沉浸在至巅美味里的常老爷子看过去,你还做了哪些菜?
一共做了二十六道菜,福寿千层肉,海带长寿汤,佛跳墙,鸿运烤乳猪,泡椒鳝片,蒜香软排等等菜。叶宁报菜名。
常老爷子目含期待,那我可要全部好好尝尝。
常老爷子最后再吃了一口佛跳墙,朗声笑了起来,阿宗,你请了一位了不得的大厨啊。
常宗说:只要合您心意就行。
不错,很不错。
没过多久,菜全部做好,寿宴开始。
一道道菜端上来,每道菜的卖相十分漂亮,煞是惹眼,道道色香味极佳。而且每一道菜的盘子边沿都衔上了一朵萝卜雕成的菊花,菊花精致漂亮栩栩如生。
常老爷子观察桌上琳琅满目的菜,笑得牙不见眼,正要拿筷子吃,忽而想起了什么,去,把那位小姑娘请过来一起吃。
常宗忽然道:叶老板的帮厨是她的舅母。
把她的舅母也请上来。
叶宁原不想去吃,但今天是人寿辰,拒绝会很扫兴,所以她便和舅母一起上了桌。
谢谢老先生。
是老头子我要谢谢你,谢谢你在我的寿辰做了一桌这么好吃的菜。他指向盘子里的菊花,怎么每个盘子里都衔着菊花?
菊花代表高洁长寿,今天是您的寿辰,我便雕了些菊花放在盘子里,既是看着漂亮,也是求个吉祥之意。
常老爷子:有心了,多谢你,你这花雕的,同那真花似的,着实好刀功。
谢谢。
好了,吃饭吧,老头子我我等不及了。
当常政和侯钰吃到桌上的菜后,他们才知,原来老爷子所言非虚,这个小姑娘的厨艺,的确是胜过林镇山,甚至是远远胜过他。
一瞬间,他们的心凉了下来。只不过,桌上的美味快就粉碎了他们的情绪,以至于他们所有的注意力都集中到了桌上的美味里。
佣人吞咽着口水,目含艳羡地看着桌上的人,她们也想尝尝。可惜她们没资格。
常老爷子瞧了一瞧翡翠白菜,翡翠白菜似乎是一整颗白菜放在盘子里,没有经过烹饪,他迟疑出声,这白菜
叶宁微微一笑,拿出一个干净的勺子,老先生,您在白菜顶上敲一敲。
拿起勺子在白菜顶上轻轻一敲,一瞬间,白菜如花瓣一样绽放开来,里面包着的馅儿也露了出来,五彩的松仁玉米胡萝映入视野。
常老爷子吃了一口,连连点头,普通的白菜做出最不普通的滋味,而且还保持住了白菜原来的模样,白菜熟烂,味料入味,却还能保持原来的新鲜模样,妙,妙极!
小姑娘你叶大厨,你这厨艺当真是同这个翡翠白菜一般,妙,妙极。