泠希还感叹了一下对方的恢复能力。
她昨天晚上一度觉得这狐狸要失血过多而死,没想到真的止住了,等会得用红枣煲个汤,给它补补血。
还没生起火的厨房有点冷,泠希不忍心让被吵醒的崽崽们过来跟她一起受冻,阻止了它们想要跟过来的行为。
她麻利的把炉灶里的灰勾出来,重新点火。
再过几天就要开始烧壁炉了,得提前把柴火从灵田搬出来,不然烧一次拿一次太麻烦。
大早上吃大鱼大肉有点油腻,泠希清炖了一个鸟汤,加了些红枣枸杞,文火慢慢熬煮。
她也没养过狐狸,只在动物园和网上见过,忘了狐狸都喜欢吃什么。
不过狐狸是犬科,应该也是爱吃肉的。
煮熟的鸟肉拿出来拆了骨架,肉放在一边,骨头继续放回汤里炖,直到汤熬出颜色。
趁着炖汤的功夫,泠希还把面包放在火上复烤了一下,二次加热的面包重新变得外脆里软,泠希从中间切开,把之前做好的猫饭当做馅料铺上去,就成了一个不土不洋的肉夹馍。
大橘和狗子都能吃。
仓仓和小乖两只都需要磨牙,磨牙饼消耗的很快,泠希找出全麦面粉,为了给仓仓长被变异母鸡啄秃的那一撮毛,还加了一些黑芝麻粉进去。
各种杂粮面都混合在一起,五颜六色,烤出来有浓浓的谷物香。
很像泠希以前爱吃的那种粗粮早餐饼干。
她把剩下的面团加了点糖,做了自己爱吃的甜口。
她有点在意崽崽们到底能不能吃太多调味料,虽然它们都说可以跟她吃一样的东西,但泠希还是坚持做无盐无糖和少盐少糖。
自己吃的东西就没那么讲究了,盐和糖都是随心所欲的加,刚开始泠希还偶尔会手抖,一不小心就过咸,做多了之后就自动掌握了放调料秘诀。
每个厨子都有自己心中的那杆秤,就像每个妈妈都有专属于自己的食谱,同一道菜不同的人做,最后呈现出来的味道也各不相同。
比如那道最简单的辣椒炒肉,她外婆和妈妈做出来的味道就不一样。
也不能说谁比谁做的更好吃,就是两种不一样的感觉。
她去灵田里摘了两根稍微大一些的青辣椒,这种辣椒像是末世前的羊角椒,会长得比现在再大一圈,泠希还看到有几棵小一点的红辣椒,像小米辣的模样,各有各的吃法。
羊角椒切开没什么辛辣冲鼻的味道,泠希掏出种子,她最喜欢这种辣椒了,既有辣椒的清香,吃了又不会辣到嘴肿上火。
炖汤的时候,泠希做了一道辣椒炒腊肉。
她晾起来的腊肉还远远没有风干,颜色倒是已经带上了些红润油亮,看起来实在诱人,等不到彻底风干,泠希就切了一块拿出来炒。
早上就做这种下饭菜很奇怪,但泠希看到腊肉和辣椒就自动分泌唾液。
她准备煮个大米粥,中和一下,还有烤得像馒头一样的面包,中间夹上腊肉比外面卖的肉夹馍都好吃。