“……”
陆芸花以手扶额,有种不知道说什么好的微妙感觉,阿芥……也未免太没有存在感了一点,这难道是什么职业特性吗?
“今天,做什么。”阿芥见陆芸花许久不言,勉勉强强又重复了一遍,相比起已经熟悉、能够理解他意思的卓仪,他对陆芸花已经算特别优待了,不仅会完整说出语句,还会在陆芸花似乎没听见的时候二次重复,实属罕见现象。
“……今天……我们做酒曲,再做些腐乳。”陆芸花思来想去,居然真找出来些可以做的事情。
上次买来的红缨烧还剩不少没喝完,陆芸花尝了感觉度数算高,可以用来做腐乳。
“……”
虽然不知道陆芸花说的酒曲是什么,腐乳又是什么,阿芥还是从大堂的角落走过来,或许是职业习惯,他每次走路时候脚沾地的面积很小,步伐瞧着无比轻巧,配着他面无表情的脸,简直像一沉默寡言的灰猫陆芸花嘴上哀叹着自己是个忙碌命,身体还是很诚实地飞快从座位上起来,可见受够了刚刚那种无所事事的感觉。
她在前面带着阿芥去洗手,心里盘算着接下来的活计。
与之前做豆酱时候捂豆子的动作相似,做酒曲也得花时间将初步制成的酒曲胚子放在发酵房发酵,包括腐乳也是如此,得先让豆腐上面长出长长的白色绒毛才能制作下一步,算下来这两件事都极花时间,今天最多做完刚开始的准备工作。
这次酒曲陆芸花想做麦曲,她后来去售卖红缨烧那家店买了一点他们的酒曲,那家店果然如她所料酿酒用的是麦曲,现在就可以用现成的麦曲做引子。
“我们先去储藏室取些东西,得把竹篾都洗干净晒干才行。”陆芸花转头对阿芥说道。
第185章 秦婶之事
酒曲和腐乳都不是一朝一夕能做成的东西,腐乳还好些,最花心思的地方在于怎么让它长出好看的且完整的毛霉菌,相比之下制作酒曲则需要更多精力。陆芸花基本没有自己做过酒曲,因为担心制作不成功,她这几天带着阿芥在发酵室和厨房之间来回忙碌,甚至都顾不上家里的事情,直到这事告一段落才再次闲下来。
“最近辛苦阿芥。”陆芸花起床之后按照习惯去看了放置在发酵房的毛豆腐和酒曲,感觉它们状态都很不错,笑盈盈出来就看见阿芥正默默在外面等着。
不知道阿芥是不是误以为陆芸花这次所做的东西都是她独有的、不能告诉别人的秘方,不仅在制作的时候除了陆芸花给的任务外从不擅自插手她的活计,这些天更是眼观鼻鼻观心,瞧着更加沉默了。
原先陆芸花还不清楚这一点,毕竟阿芥脸上什么都看不出来,直到后面她发现阿芥平日独自一人的时候从不靠近发酵房,可当她每次检查完发酵状况的时候又会默默隐藏在周围角落……