“现在你阿娘和阿林的身体都治好了,实在是一件大好事!”祥叔深深喟叹,似乎又想起从前,忍不住瞧了一眼厨房方向,小声开了个玩笑:“这还要多亏了阿卓才是,要不是阿卓来陆家村我们哪里能认识黄娘子这样的大夫?阿卓真真是我们的福星,芸花你这个郎君可是找对了!”
福星?
陆芸花一下笑出来,先是被祥叔质朴的“好郎君”标准而逗笑,又揶揄看一眼刚刚从厨房里面出来的卓仪,这乡村里大声说话习惯了的汉子的“小声”实在是……
总之“福星”本人是听了个清清楚楚,虽说经常被夸,但是夸这个词倒是二十多年头一回,连卓仪这样养气功夫极佳的人也不禁因为这淳朴的夸赞脚步顿了顿才恢复正常。
“祥叔,这是上次我们送过去的酱料,家里做得多,你再带一些过去吃。”陆芸花从卓仪手里把篮子接过来,看里面是蘑菇牛肉酱和辣子鸡酱,便一边把篮子塞给祥叔一边说。
祥叔刚想推拒,又想到陆芸花这一点不欠别人的性子,只得就这样收下了,他爽朗笑道:“上次阿卓送给我们的酱我们当天就蒸了饼配着吃了,确实是芸花的手艺,好吃,阿林可是夸了又夸!”
“祥叔的鱼塘最近怎么样?”又寒暄了几句,陆芸花问道。
祥叔说:“鱼塘还是和往常一样,不过今年特意放了鱼苗进去养,平时也操心……你们林婶还说我在养鱼上很有些天赋呢,那鱼塘里面的鱼长得可好了,各个又大又肥。”
“现在多是周边乡亲知道我这里养鱼以后过来买,平日里还算清闲,养鱼也是随意挣几个钱罢了,能把鱼食鱼苗的钱赚回来……”
两人又说了些话,日头渐渐升起,陆祥说自己要回去做饭,陆芸花便和卓仪一起把他送出门。
“我先去把猪肘烤上我们就出门。”看着陆祥的背影变成一个小点,陆芸花对卓仪说:“赶紧去村长那里把事情说完,早点把酱坊修起来。”
把猪肘从酱料里面捞出来擦干面上水分,陆芸花在烤盘下头垫了些大蒜之类的蔬菜,用起现在的烤盘的时候难免又会怀念一番从前自己用过的各种耐热烤盘、厨房器具。
猪肘的肉多所以很不容易熟透,陆芸花先给烤炉烧了小火,这是为了保证他们回来的时候猪肘既不会糊又能从里到外地熟透。
但是低温中脆皮是很难形成的,陆芸花便准备回来以后把炉子温度升一下再烤一次,第一次烤熟,第二次烤脆。