为了方便大米、各种蔬菜,运送过去进行加工。
朔凌厂长,邀请花闲过去参观:“这次的机械群组,占地面积比较大。第一机械组件,在这间房里,您看那些传送带上的,都是大蒸锅,机械自动清洗稻米,注入蒸锅内,加水盖锅盖,进行蒸米饭。”
一袋袋的大米,被送入机器中,开始进清洗蒸煮了。
“蒸煮个十来分钟,就把米饭从大蒸锅里倒出来,进入第二机械组件的无菌传送带上,机械把米饭打散,确保它们变成一粒一粒的,这样子比较好看,然后按着分量放入速食餐盒的左边。”
花闲发现这里先进的超乎她的想象。
第二机械组件右边,大白菜炖肉片,已经大锅煮好了,酱油、盐、油、鸡精,此外,还有一个自动做煎蛋的小机械,一个个机械凹槽里,自动油煎出来优质鸡蛋,然后导出,从流水线,进入速食餐盒的右边,一盒放一个。
“第三机械组件呢,就是把煎蛋一个、大白菜炖肉一勺,淋上汤汁,放入餐盒右边,进入打包车间进行封装,双层密封的,有一层无菌保鲜的内膜,第二层是塑料封装的料理包。”
花闲听着厂长解释。
亲眼目睹了不到三十分钟内,这台大型机械流水线,就同时生产出了几千盒白菜炖肉速食料理包。料理包的封装袋子上,有一只金色小蝴蝶的商标。
“厂长你真是个天才。”
“觉得我是天才的话,奖励我半个西瓜吧,祁暝那样儿的。”大白狮偷偷咽了下口水。
本大猫都羡慕哭了!
好想捧着半个大西瓜,用勺子舀着吃!
“噗~”
花闲没忍住,笑喷,“好,赏你一个整西瓜,再赠送一柄勺子。”夏天都爱吃西瓜,多送一只也没什么,西瓜田已经在扩栽了。
大白狮厂长高兴坏了,脑袋上的毛绒耳朵愉快地贴着头皮:“咱们去隔壁再参观一下,隔壁这太机械,是制作番茄炒蛋料理包的。一共制作了十台这样儿的机械,可以同时二十四小时作业。一天生产处百万盒料理包,是完全不成问题的。”
整个制作速食料理包的过程中,不需要人伸一下手。
全程机械操控,严格灭菌,那是相当的干净,食品安全有保证。
花闲接连参观了三个制作料理包的流水线,第三个大房间内,则是制作黄瓜香肠火腿料理包的。大白菜、番茄、黄瓜,这三种蔬菜,幸福蔬菜园里的产量都非常大,每一种都种植了五十亩地,收成高,而且仓库里还有大量储存。
这些香肠,都是幸福食堂里,自己灌的。
花闲上次带回来的两大瓶白酒,到底是没有给祁暝喝,白酒这个东西多少有点对身体不好,她琢磨了一翻之后,就拿去灌香肠了。灌香肠需要加一点白酒,需要量很少,杀菌提味儿。
香肠不加白酒也可以,只要保证能灭菌防腐,星际的技术完全可以达到。
这批香肠,肠子是腌渍好的,也晾晒了挺久,因为灌了很多很多,食堂也吃不完,就送到了速食厂这边来作为原料用。