香煎鳕鱼和炸藕盒这两道菜安遇都是做的三人定量的, 这下这一家子总算没有因为争抢美食而产生火药味了，倒是一片岁月静好地模样慢悠悠地品味着自己独有的那一份美味。

而就在他们享用美食的时候，安遇正在厨房里制作最后两道菜。

将焯过水去除了表面杂质的花甲捞起，而后锅热下油，下入蒜末、姜片、葱段以及辣椒粒爆香，之后放入焯过水的花甲翻炒几下，加入适量调味料继续翻炒，最后倒入淀粉水勾个薄芡，一道爆炒花甲便可以轻松出锅。

爆炒花甲的香味实在太足，抽油烟机完全跟不上香味传播的速度，原本还在咔嚓咔嚓吃着炸藕盒的一家子闻着香味嘴里咀嚼的动作都慢了下来，不由得伸长脖子往厨房的方向探去，鼻子也不由自主地一耸一耸的，使劲嗅着这香味。

不一会，安遇就端着一盘子爆炒花甲出来了，随着香味越来越近，原本已经吃得有七分饱的他们瞬间感觉自己又可以了。

只见那盘子里的花甲个个饱满多肉，那肉都是结结实实地长满了整个贝壳，泛着油光，每个花甲都张着大口乖乖巧巧地躺在盘中，仿佛在叫嚣着：快来吃我呀！

这种贝壳类的食物显而易见是不能用叉子来作为餐具的，还是罗杰年纪小，还不到要估计自己的面子、形象的时候，就算要顾及，那也是在安琪儿面前他才会有这个意识，所以他毫不犹豫地率先放下了叉子，直接上手抓起一个花甲就送到嘴里一啃——

紧实鲜甜的贝肉直接在嘴里爆开，软嫩弹牙，带着辣度，比之刚刚的水煮牛肉和椒麻鸡，这个辣度完全是可以接受的范围，甚至有点上头，让人忍不住一个又一个地往嘴里塞。

眼看着罗杰都连着吃到第四个了，被罗杰豪放的吃法所惊到的威廉夫妇才回过神来，有了儿子的示范在先，威廉先生看着盘子里那散发着诱人香气的爆炒花甲，也顾不得什么面子了，撸起袖子便伸出手去抓，才吃一个便觉得有些欲罢不能，接连往嘴里塞了好几个，吃得满嘴油光。

而一旁的威廉夫人心里暂时难以克服用手去抓食物的障碍，却又一边忍不住因为威廉先生和罗杰父子俩飞快的进食速度干着急，只见他们上一个才放到嘴巴里，便又伸手去拿下一个了。

盘子里的花甲一个个变少，安遇见威廉夫人没有动，只旁边两人吃得欢快，便好奇问道：“怎么了威廉夫人，是这道菜不合胃口吗？”

威廉夫人当即摇摇头道：“不是的。”

旋即她咬咬牙下定决心把手伸向花甲，待花甲肉入口后，只一瞬间她便觉得——管他手脏不脏的，吃到美食才是王道。