所谓“定约”，定的就是接下来要赢几轮才算获胜，可以理解成玩家双方签订一个对赌协议。

桥牌称每一轮出牌叫“墩”，比如庄家喊2H，其中2是阶数，H是将牌（H，即Heart，红桃），将牌比任意花色都大，阶数后加上6就是要赢的墩数。

定约方喊2H，代表他要赢8墩，才算获胜，否则就算击宕，要被罚分。

与定约方相对的是防守方，他们的目的就是尽全力阻止定约方完成8墩这个目标。

打个比喻的话，叫牌这个过程就像是一场拍卖会，拍卖的东西就是定约坐庄的机会，别人叫出一个定约，你不想承认，那就得花更高的价钱去买，如果PASS，就必须接受别人叫出的定约。

但定约也不是谁都能叫的。

就像拍卖会，也不是谁都能随便喊价的，得综合自身经济实力，以及拍卖品值不值得你花上大价钱才行。

叫牌考虑的则是自己手中的牌，万一拿到的牌不咋样，还要打肿脸充胖子，特意叫出“7H”（即赢13墩）这样的天价，别人当然敌不过，但你也赢不了，到时还要被罚分输钱。

所以书湘觉得桥牌难就难在这里。

她能打好斗地主、跑得快和麻将，是因为这些游戏无非就是摸牌出牌，运气成分占比较大，只要不是特别智障，一手好牌当然能打出天秀。

可桥牌它几乎排除了运气因素，是国际上都公认的公平类棋牌游戏，对脑力的要求相当高。

叫牌这个环节就需要缜密的逻辑思维能力与心理运筹能力，你要去猜对方手里拿的什么牌，以及队友手里又有什么牌，综合全局来考虑，否则定约叫低了，庄家让给别人坐，叫高了，自己又完成不了。

书湘之前和程嘉木玩过几次，叫牌时完全乱叫一气，搞得其他三个玩家都很崩溃，一个劲儿喊湘姐饶命，最后她一气之下，干脆就不玩了，凭她的脑子，实在是玩不转，还不如去打打拖拉机。

本来打牌嘛，娱乐至上，何必为难自己。

程嘉木是发牌人，首先叫牌，他叫了个1H，估计手中红桃比较多，而且有大牌。

乔朗坐他左手边，第二个叫牌。

书湘扫了眼他手里的牌，红桃两张，黑桃倒有五张，最大的黑桃A。

他喊了1S（S，即Spade，黑桃），阶数相同的情况下，比较花色，桥牌中黑桃比红桃大，也就是说他出的价压过了程嘉木，叫牌继续。

下一个是徐蔓，她叫的2C（C，即Club，梅花），梅花比黑桃小，但她的阶数高，因此又盖过了乔朗。

梁逸喊PASS，现在叫牌又轮到程嘉木这里。

程嘉木叫了2H，提高阶数，继续将红桃作为将牌，否定了他队友徐蔓喊的2C。

书湘本以为乔朗会喊PASS，但他没有，他选择继续提高报价，叫出2S，压过程嘉木。