梁虹按照指点,把第二次蒸熟的糯米饭放凉,再倒扣在盘子上面,就是一个圆滚滚光溜溜的八宝饭了。
“成功了!这八宝饭居然没有走形!”
她看着眼前的成品,心里顿时涌起了一股前所未有的成就感,就好像本月奖金翻倍一样高兴。
拿出筷子戳了戳,八宝饭蒸的非常熟透软糯,甜丝丝的气息直往鼻子里钻。
“除了白水煮面,我还从来没有自己做过这么复杂的饭……这样能好吃吗?”
梁虹拿勺子挖了一块,里面的红豆沙和糯米、果干黏在一起,看起来色泽鲜艳可爱,格外诱人。
她小心翼翼地吃了一口,顿时惊喜地叫了一声。
这糯米外表黏黏的,内里却有些Q弹。红豆沙是按照江霏的要求买的牌子,里面加了糖和炼乳重新调味,细腻之余还有股醇香。
外边的瓜子仁香气十足,咬在嘴里还是发脆的。而葡萄干被热气泡的软了一些,轻轻一抿,除了甜还有点酸,马上就起到了提鲜的效果。
这八宝饭不但不腻人,反而相当的香甜好吃!
“太厉害了吧?这杂志不但精美,还真的能教会人做饭啊!”
梁虹简直不敢相信这是自己的成果,一下子就忍不住吃了一碗。简直是拿八宝饭当做正餐来填肚子了。
她舔了舔嘴唇,有点意犹未尽。于是又兴致勃勃地动手,做了一个小一号的八宝饭。
“今天刚好是周末,就拿去给奶奶尝一尝吧?”
趁着天色还不算晚,梁虹马上出了门,按照记忆中的地址找到了敬老院的大门。
她生父家中相当有钱,虽然人情冷漠,但找的敬老院却非常高档。连大门都是铁艺雕花的,足足有四五米宽,看起来十分的气派。
“应该就是这里没错,看起来条件还挺好的。”
梁虹皱着眉,拎着手里的饭盒,试探着走进了开阔的大厅。
这样的养老院,即使是在上海也非常少见,不是什么人都住的起的。光是普通的房间费,可能就要花上她一个月的薪水了吧!
那这就很奇怪了。
梁虹的心头直犯嘀咕。
不说她这个早就断了联系的孙女,老人家有四个儿子,十来个孙辈,事业有成的好像也很多。为什么大家宁愿花钱把她送来这里,都没有一个人愿意照料她呢?
--