这道虾爆鳝有补中益气的滋养功效,口味虽是浓油赤酱的咸鲜味,所含的油量却不多,非常适合给病人食用。
确认这道菜很成功后,江霏立刻开足马力,直接炒出了好几大锅。配合着张珊珊和韩力的协助,天黑之前,三人将饭菜组装完毕,一共凑出了300多份虾爆鳝盒饭。
“这样看来,做的还是太少了。”
江霏数清了数字,顿时有些失望地摇头。
300多份的盒饭,只有系统规定的三分之一,而且光一个医院的住院部,医护人员就超过了这个数。
很显然,只送一回,她肯定是够不上完成任务的。恐怕再加上美食城其他人凑来的食物,也不够让医院的每个医护都有分到!
张珊珊看到堆了一整车的盒饭,震惊不已。在她看来,江霏忙碌了大半天,这一口气捐出的,已经是饭馆一天的营业额了!
“这还少吗?老板,原本你是想准备多少?”
“怎么也得有一千份吧!否则数量太少了,我也觉得送不出手。”
江霏摸了摸下巴,斟酌着道。
“珊珊,我记得冷柜里还有明后天要卖的包子、饺子。你现在就去蒸熟了加上,这样一来,应该就够一千份了!”
“啊?非得这样吗?”
明后天的存货都用了,那江霏不是又要加班加点,重新赶工?
张珊珊一听,顿时对她心疼不已。
做慈善是好事,但这段时间江霏本来就休息得很少,人也累的瘦了。这样也太辛苦了吧!
可江霏一向是说一不二。想到就必须做到的,见张珊珊有点迟疑,反倒用眼神斜了她一眼表示了催促。
“抓紧时间,否则晚饭要赶不上了!”
张珊珊叹了口气,知道自己劝阻不动,只能听话地去蒸包子了。
这时候,韩力却犹豫了一下,鼓起勇气开口询问。
“既然这些还太少……那要不我来多做几份?”
“你?做一样的虾爆鳝么?”
江霏刚打了个哈欠,手都没放下来,就被他的这句话惊到了。
韩力对她提出炒菜的要求,这好像还是头一次啊!
“对,鳝鱼我可以再去市场买,方才的步骤,其实我已经记住七八成了!”
韩力眼神一亮,立刻挺胸抬头地保证道。
“虽然模仿的差别肯定存在,但既然是江氏小馆在做公益活动,你也未必要亲力亲为吧?交给我,两三个小时还能送一趟夜宵过去呢!”
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