“新任务——升级小吃摊，同时出售五种不同美食（含饮料），限时两天完成。”

第11章 水晶虾饺2

“那就是要我新增三种菜品？！”

看到系统的要求，江霏的嘴角就是一阵抽痛。

好家伙，系统还真看得起她，一个任务刚刚做完，后续立刻就把难度提升了一个档次。

不过，艰难的任务也对应着诱惑力十足的回报，只要能够做到，系统会在任务完成后奖励5000元，以及两张绿色品质的特殊菜谱。

为了这笔“巨款”，江霏没几分钟就消了气了。

还能怎样，做呗！

第二天，她立刻收拾了小钱包，去商店里购买了一辆更大的三轮车。

这辆新车比原来大了不少，售价要200多一点。车行老板态度很热情，知道了是夜市上面用的，还建议江霏加点小改造。

“比如刷上名字，或者摊子的招牌啊！就像那种。”

车行老板指了指一旁，顺着他的手势看去，另一辆车上用油漆刷了主人的名字。

原来是这样啊！

江霏眼神一亮，立马点头不迭。

说起来换车之后，小吃摊会变得更加正式气派，自己的手艺在夜市上逐渐出名，也确实需要有个招牌表明真身了。

否则慕名而来的客人要找她，在人山人海的夜市里，都会变得不好找！

“那就刷上四个字——江氏小馆。我要用红色的油漆，这样远处看起来会更加醒目！”

“好咧！要不要加上卖的东西？”

老板笑道：“比如说茶叶蛋、鸡蛋饼之类的菜单也写上，我看很多人都这样做的！”

“不用了，就那四个字吧。”江霏思索了几秒，摇头拒绝。

夜市上面，确实有许多摊主会大大咧咧地注明自己做什么，然后专注于卖一两样固定的小吃，积累口碑。

不过，江霏可不一样。

比起固定的菜单，她本人的手艺才是小吃摊最大的特色和保障。

以后随着进步，摊位会有越来越多样化的小吃上线，但顾客认准的，肯定是她这个人！

骑着这辆新车，江霏一阵风似的去菜场购买了材料。

回到家后，她立刻开始试做水晶虾仁。

水晶虾饺是粤菜名点，制作难度大，和夜市简单粗暴的小食们颇有差距。江霏很久没动手做过这道点心了，面对着一大堆活蹦乱跳的鲜虾，心里甚至有点小后悔。

早知道就买速冻的虾仁了！剥虾可不是什么愉快的过程。

强忍着飞溅的水花，江霏把虾们一一剥出，小心地切成丁。虾肉拌上肉泥，和葱姜料酒放在一起，轻轻腌制。

之后，江霏擦干了手，开始制作虾饺需要的面皮。

既然有“水晶”二字，虾饺的外皮追求的，就是透明晶莹的可爱质感。因此，江霏用的材料是澄粉和玉米淀粉。

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