李老头鼻子在空中嗅了嗅,闻到了那个被他无意咬开的包子的味道。
手指也捏了捏,感受到了包子的柔软弹滑。
“这面皮……没有十年功底揉不出来啊。”
李老头终于不骂人了,而是梗着脖子,把嘴里的一口包子给咽了下去。
肉馅儿饱满,汁水丰富,比肉馅儿更好吃的是包子皮里面被肉汁浸润的一部分,既有白面的宣软,又有肉馅儿的鲜香。
李老头忍不住又咬了一口,再一口……最后一口。
一个包子下肚,李老头涨红的脸色渐渐平缓下来,佯装无事发生一般,朝着儿子李大伸出手:“拿来。”
说的是李大手里的另一个包子。
李大赶紧奉上。
李老头四下看了一下,找了个地方坐下来,然后吩咐孙儿弄只碗来。
幸好隔壁杂货铺就有的卖,李大的儿子连忙去买了碗筷过来。
李老头把包子放在碗里,小心翼翼地用筷子把包子拨开,果然看到破口的地方肉馅儿还在冒着热气,肉汁不多不少,既不会把包子打湿,又能够让包子浸润到肉汁的鲜味。
李老头又吃了一个包子。
然后默然无语。
李大在一旁候着,李老头看着李大,李大也看着李老头。
李老头再看李大,李大:“?”
李老头气得又把拐杖甩得飞起:“还不快给我买一碗鸡汤馄饨!”
“噢噢噢!”被打得满脑袋包的李大连忙捂住脑袋,吩咐两个儿子:“快,给你爷买一碗鸡汤馄饨!多少钱都买!”
第252章 西城商业三巨头
三十文钱,买了李老头的安静。
李老头对吃的还真的不是一般的讲究,那么小的馄饨他都要分成几口去吃。
一口吃入口即化的馄饨皮,一口吃鲜得差点儿把舌头都吞下去的馅儿,最后再连皮带馅儿一口吃。
然后还有蘸醋和不蘸醋的吃法,喝汤和不喝汤的吃法。
李老头吃到兴起,看到隔壁桌小孩碗里的鸡汤面,也甚是好奇。
问道:“这鸡汤面好吃吗?”
人家小孩捧着碗吸溜面条,并不理会他。