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金陵小食光 果酱果酱 3006 字 2022-05-16

谢临注意到谢思明神态的变化,随即问道:“怎么回事?”

谢思明此时腿有些发颤,低声道:“迹象有些不妙,恐怕我们死期将到了。”

谢临心下一惊,双腿也有些发软,但毕竟还是挺直了腰,跟着司狱走了出去。

司狱领着谢临、谢思明二人走入大堂,却见顾希言、韩沐都在,见他二人来了便站了起来,顾希言沉声道:“有旨意,你们跪下听旨。”

谢思明身子一颤问:“顾府尹,今日可是我二人毙命之期?”

谢思明话音未落,就见一众衙役上前将他二人按在地上,顾希言提高了声音道:奉上谕,谢思明、谢临罪无可赦,即日处斩。

谢思明身子一软,随即瘫倒在地。谢临勉强还能撑着住,众狱卒压着他叩首谢恩,又七手八脚将谢思明架了起来。

这时顾希言快步走到谢临旁边,低声道:“英英让我转告你,你赞助她经营酒楼的银钱她已经散发给谢氏族人了,让你安心上路,从此两不相欠。”

谢临怔了一下,苦涩一笑道:“罢了,我如今黄泉路近,两不相欠也好。照顾好英英。”

顾希言向他点了点头,谢临身子一挺,任由众狱卒押着出了大堂。大约午时三刻,谢思明、谢临终于人头落地。行刑的场地传来隐隐的哭声,想来是他们的亲友前来收尸了。

顾希言此刻心中百感交集:“谢思明、谢临也算才华出众,只可惜一步错、步步错,逐渐陷入万劫不复的境地,为官为商不可不慎啊。”

韩沐撇撇嘴道:“怪只怪他们太贪心,如今张允中一案的余波终于了结,我可算能踏踏实实睡一觉了。”

醉仙楼内,沈琼英和春兰、柳聪正在准备今晚的晚餐,正巧叶芜来了,她好奇心重,也一起在后厨凑热闹。

今天的晚饭,沈琼英打算做四菜一汤。

最费功的当属脱沙肉这道菜。选一斤肥瘦各半的五花肉去皮切碎,混入三枚鸡子,搅拌均匀后,再将肉馅充分斩剁,沈琼英运刀成风,操作十分熟练,一旁的叶芜好奇问道:“这肉馅已经切碎了,为什么还要剁呢?”

沈琼英笑道:“这样能使蛋液和肉泥充分融合在一起,肉馅才会细嫩入味。”

沈琼英一面解释。一面将剁碎的香簟、韭菜、笋丁、葱末放入馅内再次拌匀,加入适量酱油调味,最后取出一张猪网油,将内馅均匀包裹。

那一厢柳聪已经将炒锅置火上,倒入素油,等到油温升高,沈琼英将网油肉卷放入煎得两面金黄,再加入适量绍兴酒、酱油焖煮一会儿,待煮透了,取出切成厚片,这道脱沙肉便做好了。