就这样，一夜之间冒出五个“流水席小分队”，加上之前出现的几个山寨货，保塞县境内代办流水席的不下十家了。

各家菜单不完全一样，价钱也有高有低，当然手艺也不一而足。

正如林悠然预料的那般，寻常百姓办酒宴，还是倾向于选择价钱便宜的。河沿儿食肆接连十几天都没接到生意。

直到赵惟谨再次出手。

他找了几个县中有名望的老饕，把各家流水席尝了一遍，按照食材、口味、服务、价钱等各个方面排了个序，并郑重地写成一份《流水席遴选手札》，不仅在士族间传阅，还流传到乡下，被村民们热烈讨论。

其中，河沿儿食肆作为“鼻祖”，菜色永远是最新奇的，味道是最好的，当然，价钱也是最高的。用手札中的话说就是——

“选河沿儿食肆，选的不是实惠，而是品质；品味的不仅是美味，还有情怀。”

至于那些味道差一些、食材不是那么新鲜的，手札中也没有过分抨击，而是中肯地给出结语：“不失为寻常百姓办喜宴的优先选择。”

这份手札完全出于各位品评者的本心，赵惟谨除了请人之外没做任何干涉，所以十分令人信服。

这样一来，河沿儿食肆虽然失去了很大一块市场，但也就此脱颖而出，成为众人眼中的“高端产品”，但凡追求体面的都会选它。这些人家还惯爱大办，一场喜宴下来少说上百桌，食材也往往选最好的。

几场席面下来，林悠然算了算，竟比上一季频繁接活的时候赚的还多了些。

又到了最激动人心的环节——分钱！

这次，除了忙碌了一整月的妇人收获满满，连同帮着做桌椅板凳的兵士、养鸭子的曲老汉父子、杀鸭子处理食材的村民都拿到了钱。

毫不夸张地说，半个村子都得了林悠然的好处，当然，是用劳动换的。

以林四郎和顾大郎为首的小家伙出力极大，一人也得了一块碎银子。

林四郎悄悄把碎银拿回家，钱氏差点又冤枉他是偷的——她辛辛苦苦种地一整年都赚不到这么多！

半夜三更，钱氏翻来覆去睡不着觉。

她把林老三推醒，厚着脸皮问：“你说，我若是去食肆那里干活，吖吖会不会收我？”

林老三憨声道：“想也别想，老实在家待着，省得再被人利用，落得和赵氏一样的下场。”

钱氏想到赵氏，缩了缩脖子，讪讪道：“昨日我去县里给婆母抓药，瞧见二嫂了。她瘦了一大圈，穿着打扮也没从前体面了，一晃儿老了十岁似的。”

林老三皱了皱眉，道：“休要提她，若非她几次三番坑害吖吖，哪里会连活计都找不着？”

--