“阿姐你别不承认,这味道都臭出八道街了,定然是做坏了!”林四郎笑嘻嘻地顶嘴。
就连林二丫都皱起小脸,虽然她一心想维护阿姐,可是……也太臭了!
林悠然颇为愉快地拿了双干燥的竹筷,轻轻挑起一小块腐乳,放到嘴里慢慢尝。
“成了。”她淡定地宣布。
妇人们个个瞪大眼,怀疑自己听错了。
吴小草摇头失笑:“东家别安慰我了,这都臭了。”
林悠然笑道:“我没跟你说过吗,这‘青方’又叫臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”
“活了小半辈子,我还真没见过这等稀罕事,不成,我也得尝尝!”性格直爽的崔娘子学着林悠然的样子挑了一块吃下去,顿时眼睛一亮,“还真是!”
紧接着其余人也跟着尝起来。
林阿姑惊喜道:“若是抹到热腾腾的大饼上,不知道有多可口!”
柳福娘则难受得直咧嘴:“不行不行,我真是闻都闻不得。”
林悠然失笑,还真是有人爱到死,有人恨到爆,古今通用啊!
相比之下,用茱萸粉代替辣椒做成的“红方腐乳”则延续了一贯的传统,人人都爱!
崔三娘利落地烙了几张大饼,柳福娘拔了一把小葱,郑花菇用雪里蕻和黄豆嘴儿拌了两个小菜,大人小孩围在一起,热热闹闹地吃起来。
刚刚还说风凉话的林四郎比谁都吃得欢,尤其是臭豆腐,独得他的恩宠!
林阿姑边吃边感叹:“同样的豆腐,同样的法子,为何小草做的就是比咱们的好?”
“或许这就是吖吖说的‘天赋’吧!阿姑姐姐的天赋是炒菜,崔妹妹擅长面点,周妹妹卤味做得好,花菇则偏爱凉菜,我原以为自己一无所长,原本有些沮丧,没成想做几坛腐乳竟叫你们夸了又夸。”吴小草颇为不好意思。
柳福娘脆生生道:“就像吖吖说的,没有人一无所长,只不过暂时没发现罢了!”
众人纷纷笑着点头。
一个不合时宜的声音插过来:“哟,听说食肆半月没开张了,我原想着大侄女该急得嘴上长燎泡了,竟还有心思吃吃喝喝呢?”
“二婶若是来看燎泡的,真得让你失望了。”林悠然不紧不慢撕了一角焦黄的大饼,抹上红方,卷上厚厚的雪里蕻和小葱叶,一咬,嗯,香!
林四郎坏心眼地做了个鬼脸,说:“阿姐嘴上没泡,我倒是长了一个,昨日吃肉烫的,二伯娘要看么?”
--