“你就剩2块?”这人花钱花地是真够干净的。赵新诚没接陈芷欢右手递来的10块,转而拿走她左手拿着的2块,向她晃晃两张一块钱的票子,“行了,谢谢老板。”
陈芷欢看着他手里两张票票被晃得左右摇摆,嘴角翘起,“赵新诚,你这么便宜呢。”
“嗯,确实不贵。”夕阳余晖洒下,两个人正好落在光晕里。
作者有话要说:欢欢:我可以2块钱把你买断吗?
注:ha ma镜这个词用不了,换了个同音字,不是错字
第10章 喝酒
这次的啤酒发酵技术研讨会开展两天。第一天是参观工厂,浩浩荡荡一群人在偌大的工厂里行进,广丰啤酒厂引进的德国啤酒设备,再试点创新了符合国内啤酒生产的先进技术,成果十分显著。现在年产量已经接近3万吨了。
众人观摩着大型立式锥形发酵罐,这主发酵罐直接安置在室外,省了建厂房的费用,生产周期在10天左右。现在东来啤酒厂二车间用的还是发酵池,发酵周期得一个多月,四车间设备先进不少,购买了卧式锥形发酵罐,发酵周期缩短,但是效果也比立式锥形发酵罐差些,高度有助于酵母沉淀。
广丰啤酒厂黄主任演示讲解了立式锥形发酵罐的使用工艺,和各厂讨论一番,众人都感叹这发酵技术先进,周期短。
“黄主任,这设备好,我们厂也得搞一台。”
“设备好,工艺好,抵得过成千上百个工人。”黄建平感叹道,自从设备革新了,厂里产量是节节攀升。这该花的钱还得花。
接着又给大家讲解了连续发酵技术,这有别于传统的间歇发酵,技术可再次缩短发酵周期,最快的5天就能成功。
“这连续发酵一定要控制好各个环节,有人知道最重要的是什么吗?”
众人面面相觑,纷纷猜起来,可没一个答对。
“要持续加入麦汁。”陈芷欢朗声回答。
黄建平循声望去,是东来啤酒厂的小同志,投去赞赏的目光,“这位小同志说得不错。持续加入新鲜的麦汁十分关键,”其他啤酒厂的代表也刷刷记着笔记,“这一期能运转两个多月,对生产大有帮助!”
朝露啤酒厂的董芳循声望去,白了陈芷欢一眼,有些瞧不起这小啤酒厂来的人。
“现在大家也知道,啤酒需求量太大,但是每个厂子铆足劲也产不够,国家重视,咱们只能从设备和技术多下功夫,争取让全体同志都能买到啤酒,喝上啤酒。”
听讲的众人纷纷鼓掌,受益匪浅。
等参观结束了,各自还围成圈子,热烈讨论着。