再从酸菜缸子里掏出大把酸豆角切碎炒了,这个最下饭。满满两大盘菜就好了。
天气渐冷, 家里人又不多。索性没到冬天都在厨房里吃,刚烧完灶还有些暖,菜也不用端来端去让凉了。汤先留在锅里拿盖盖着, 吃的时候直接舀。她们这里都是这样吃饭。夏天天热就拿个大长板凳放在院子里当餐桌, 冬天直接把菜板做餐桌了。
“菜做好了?”刚收拾好东西外边就传来江爸江妈的声音。
“哟,我闺女做的都是下饭的好菜, 看上面的辣椒就知道好吃。”江爸他们都是嗜辣的人, 前几年饿的慌就算了,竟然辣椒都没得多少吃。现在条件好了,可不得多搞点辣椒使劲造。
“明天放假我和小彤去后面山上看看,冬笋应该可以挖了。”江向南和江明彤都最喜欢吃冬天长的笋子, 春夏天的他们反而没那么爱。
九前冬笋逢春烂,九后冬笋清明旺。这句俗语说的就是冬至前的冬笋可以随便挖走吃,不吃也会自己烂在地里头,而冬至后的长出来的冬笋则可以生长成春笋, 来年不被挖走就能成为一颗高高的竹子了。
“早该被别人挖走了,哪还等得了你们。”江爸嘲笑小儿子道,他虽然常年待在县里上班,可他吃过的盐比这两兄妹吃过的饭还多,山里有些什么东西他也都知道,毕竟从小都是那样过来的。
“我们多走走,总能碰到些没挖走的拿回家来改善一下口味。”
“小心别进的太深了,现在雨水不比前几年困难,但山上的野猪野狼还是不少的。”叮嘱几句江爸江妈也懒得说,干了一下午了肚子早咕咕叫。现在饭好了当然是吃饭要紧,反正两孩子都是心里有成算知轻重。
隔天,江向南把一只粪箕穿过锄头,直接把锄头把往肩上一放带着小妹上山去。
”南子带着妹妹也上山挖冬笋呢?”路上路过一些站在自家院外唠嗑的老婆子老婶子,都用好奇的眼光看着两兄妹。
“上山看看,也不知道有没有得挖。”江向南礼貌点点头边应道。
“唉,那快些去吧,我家几个也一大早就去了,这么些天下来有也快挖没了,得仔细找找才能找到。反正大小伙子现在待在家里也没事,去山上遛遛最好。”旁边大婶附声道。
三四个人闲来无事抱着手臂杵在那,不是说说西家八卦就是打听东家事情的。看着两兄妹走远的背影,其中一人兴然问道。、
“这南子该说亲的年纪了吧?秀英就没放出话来?小的那个丫头也差不多了。”
“没听到过。咋的,你家有什么好苗子想介绍给人家?”
“我娘家好几个侄女都到年纪了。”