江明彤久睡不着，开始头痛。她也为她的未来而担忧。

结婚嫁人的事可以先不考虑，但工作是必须要考虑的。

一年半之后就要面向社会。班上的同学聊天的时候都最想着去当工人。是铁饭碗不说，这个时候的工人阶级还会有很多荣誉，而对于大家来说，有什么荣誉来得不生命还重要。

国营饭店、百货商店和供销社的工作最火热。然后是工人，此外，医生护士干事老师也都是热门的工作岗位。

想来想去没有一个好结果，终于在头脑要爆裂的前一刻睡着。

前一夜睡的晚的后果就是第二天起晚了，等她起来了家里都只剩下她一个人。不仅如此，洗脸的时候还在墙上挂着的镜子里看见了黑眼圈，还不时的打哈欠，困。

生物钟是如此的可怕。

今天她要试着做鸡蛋糕，这是最简单的一种糕点。先试着做这种，再过几天就是外公的六十大寿了，到时候她做个大点的鸡蛋糕再手打一些奶油涂上去，切点水果，就是一个洋气好吃长面子的蛋糕了。

上辈子她闲来无事的时候，就喜欢看一些美食博主的视频或者直播。一些简单一点的小糕点她至今记得做法。

吃完外婆给蒸好的两个包子就要开工了。

先准备好五个鸡蛋、一些面粉白糖，还有奶站订的牛奶，她今天特意留下来没喝掉。

在桌上敲开鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离。加一勺白糖，拿三根筷子把蛋清手打成奶油状，一开始还不顺，过会儿手就顺了。打了半个小时才打好。

在蛋黄的盆里也加入白糖、温水、一些面粉和半瓶牛奶搅拌好。之后再把打好的蛋清倒入装蛋黄的大盆中，搅拌均匀。这样就算是做好了第一步。第二步就是蒸了。太大的蒸炉不好蒸她找了个小一点的平底用来蒸饭的蒸炉，底部抹一层油，把搅拌好的倒进去，一点点倒平整。盖上锅盖，中小火蒸个十五分钟就好了。

还没开盖香味就出来了。

江明彤站在蒸炉面前，只觉得很有成就感，这还是她第一次做这个呢，想必是成功的吧。

心中默念一二三一口气把盖子打开，水蒸气和香味扑鼻而来。不好把蒸炉拿起来倒，只能用锅铲慢慢的把周围和底部与炉壁分开。

没有做好的鸡蛋糕那么大的盘子，她只好把做好的鸡蛋糕各对半分切成四块分别装盘。

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