切好的白灼鸡按人头数摆放漂亮,中间用生菜分割着,虽然说场上有公筷和公用勺子,但就怕有人不用,不如直接分割开,这样也能摆盘,也更卫生。
毕竟这年头疫情还时不时涌起,这饭馆人流量太大,在细节处稍微注意一下也挺好。
徐纯和新郎看着挺馋,都是他们还得穿梭在席间和客人们敬酒寒暄。
白灼鸡的边上还放着蘸料,蘸料看上去放的料子不多,是酱色的,里面是一些姜末、蒜末、香菜和葱花。
还有一叠不带香菜的。
细节上来说确实很贴心。
蘸的时候卷起一点点的香菜,一起放到嘴里,蘸料里带上了酸辣和一点点的甜,配合白灼鸡那嫩滑的肉质,吃起来特别开胃。
“这个好吃诶。”
“确实,皮薄而不油,肉嫩又清爽。”
还有带着小宝宝来的人,小宝宝盯着桌上的菜吧唧嘴,显然是很馋了。
当然这是小宝宝的天性,看到什么都会有点好奇,哪怕是不能吃的东西也会放到嘴里咬上一口,要是遇到好吃的,那就会特别开心。
带宝宝的女人撕一点点鸡肉丝放到宝宝的嘴里,宝宝含住肉丝砸吧砸吧嘴,又张开嘴看着那一盘鸡肉说:“吃!吃!饭饭!”
小宝宝急迫的样子逗得大人们哈哈大笑。
薛明萱也在酒席内,毕竟是自家表姐的婚礼现场,她就是再忙,那也得空出时间来祝福表姐。
而且还可以趁机吃自家店里好吃的,还因为就在自己的办公地点,其他人有事也可以来找她。
这才第一道菜结束,五楼大厅的负责人招呼客人的时候,顺道绕到了薛明萱身边,小声和她说了点什么,薛明萱回答:“请他们先去吃点东西。”
“好的。”五楼大厅负责人点点头离开。
这一出倒是让中场休息等第二道菜,刚好闲着没事的亲朋好友们调侃起了她来。
“这家店真不错,明萱果然厉害。”
“我就说这孩子肯定会有前途。”
……
薛明萱也没怎么回话,只是一一笑着点头,适时把话题引导向表姐那边,随后话题就落到了表姐身上,大概就是他们怎么认识的啦,对方家里怎么怎么样啦。
主要是都不熟,能聊的也就这些话题,多少带点没话找话的意思。
第二道菜凉菜拼盘,算是婚宴常见菜,这是后厨那边临时准备的,客人要求,那自然要去做,毕竟是婚宴嘛,可以少点争论就少点,能多点热闹就多点。
拼盘中规中矩。
第三道就是热菜了,是店内一度日日提前售空的烤大肠。