由于现在客人不多,戈辉和荆一鸣没有借口再留下,也就提前下班去了,他们哥两勾肩搭背去了二号店吃饭。
这倒不是因为暮秋不给他们吃的,主要是因为他们也想去凑热闹,所以中午让暮秋少做点饭,吃了暮秋做的工作餐之后,这才觉得一天完整了,然后才跑去凑热闹。
主店这边,薛明萱还在和暮秋谈话。
“最近我们店很红,也是因为这个问题,一方面让分店川流不息,稳定盈利,但另一方面也因为太红,还没站稳脚跟,不稳定的事很多,所以我认为暂时可以不去扩张了,先稳一段时间,利用回头客的口口相传让名气落实到民众之间,这才是最重要的。”
薛明萱就着这个问题展开,叨叨了半个小时,喝掉了一杯港式奶茶之后说:“这个奶茶好好喝,我也试过牛奶泡茶叶,没有这么浓的茶味和奶味。”
“这个茶是煮的,加的不是牛奶,是淡奶,所以奶味会比较重,牛奶的水分太高了,不够浓郁。”
暮秋顺口回答了一句之后,又问:“还有其他的问题吗?”
“肉酱的问题,目前还在研发中,按照你的想法就是要更新鲜,但是保质期更短,这病不适合全部在网上销售,所以我把重点放在了线下,目前正在联系超市方面的合作人。”
薛明萱一边往杯子里倒奶茶一边说:“至于工厂那边的话,万益先生给我介绍了一家,年后开工,所以这方面的事要等到年后才能上线,目前的问题还是要扩大一些网络上的知名度,预定先在网上销售,炒一波热度之后,再在线下出售。”
“挺好的。”
暮秋对她处理事务的能力由衷佩服,不仅是因为她快,还因为她肝,不仅肝,还热情十足,完全看不到疲惫的样子,一天到晚热情十足,像是永动机。
“所以重点来了。”
薛明萱在经过了漫长的铺垫之后说:“过年的时候,如果你不介意出镜,那我们可以搞直播。”
暮秋挑眉:“不是有一鸣吗?”
“是的,他是很重要的存在,但是不太够。”
薛明萱终于把她的真正目的说了出来:“我的构想是进行一场长达一周的直播,类似于真人秀,为此我还邀请了‘一个年轻人’和‘大李子’,他们都可以表示可以来。‘一个年轻人’你应该知道,就是周凤鑫,经常来店里的那位小美女。”
“啊,她呀。”暮秋恍然。
“事实上这就是周小姐提出的想法,她认为只是合作视频有点平庸,不如玩个大的,进行一场真实直播,从早上到晚上,这是很危险的,如果在直播的中途出事,名声会大损,但如果顺利,也是一个非常好的扩大名声的机会。”
薛明萱又说:“特别是过年的时候,这个城市很多人都会回老家,到时候新店的盈利说不定会掉,亏损不至于,但账目肯定不如现在好看。一旦下落,就很容易陷入僵局,不如趁着这个机会扩大知名度。”
暮秋突然说:“我打算25号就休假来着,休假到下个月11号。”
薛明萱当场一个窒息:“这也太久了吧!!!”
“我不限制你的工作时间。”暮秋补充说。