秦飞飞给司空钰选的是鸡蛋羹蒸虾仁,给司空潇选的是香煎鱼柳。都是耗时短,口味鲜,高蛋白的健康菜肴。
倒不是她偷懒,实在是纯肉的早膳,没纯素的多。以前帮景桓做早膳的时候,就没有这种苦恼。其实也不算没有苦恼,到了做午膳的时候,则又掉了个儿,纯素不夹肉的菜肴,选择也有些寡了。
鱼柳想要做得入口软嫩又香甜,需腌制到位并擦干表面,裹上一层薄薄的面粉后小火慢煎,待两面金黄后出锅。出锅后只待淋上酱汁并撒上碎胡椒,便可以开动。
秦飞飞若吃鱼柳,还喜欢滴上几滴柠檬汁,甚至在鱼柳旁边摆上几片薄荷叶,不仅好看,而且口味层次更加丰富。
她准备撒胡椒碎的手在空中顿住,仰头问司空潇,“喜欢口味清淡,正常,又或者稍重?”
“正常。”
给景桓做早膳的话,有提前腌制过,这会儿便不再需要任何调料。庾采霜和孟观许会选择清淡,整个玄天宗的五名星君里,似乎只戴子骞口味稍重。
“好了,试试看。”
虽然做法简单,不过细节和火候是决定香煎鱼柳口感的关键。秦飞飞做出来的鱼柳入口鲜滑,仿佛只轻轻一抿,便整块融化。
表面经过煎炸后的一点点脆香口感,中和了鱼柳中心的软嫩,好吃得让司空潇眼睛眯得如同在恣意地笑。
“怎么样?”秦飞飞手里还攥着胡椒碎的小瓷瓶,只待司空潇评价。若是味道不够,还可以再加点调料。
司空潇将嘴里的鱼肉咽下,低头对上她的眼睛,表情出奇认真,“小飞飞。”
嗯?如何?秦飞飞眨眨眼。
“真想把你这双手也给吃了。”
秦飞飞好奇的表情僵住,双手下意识往回收,为什么要吃她的手?又没多少肉。
“做出来的东西太好吃了!以前我吃的都是什么?”
秦飞飞心中“呵呵”,所以,她应该可以把“想吃手”当成是夸奖?
在外面侯着的侍从们心里头很酸,他们也是整个游梦泽厨艺不错的妖怪,怎么到了少族长这里就这么上不得台面?煎块鱼而已,到底能煎出什么味道来?
秦飞飞自储物铃里取出一片紫苏叶,碾成粉末后薄薄在鱼柳上撒开。
没有带柠檬与薄荷,连紫苏也只剩下最后一片,贫瘠的储物铃里存货即将告罄。
司空潇瞥见她额外加料,跃跃欲试要尝上一口。秦飞飞舍不得沾了紫苏末的这块鱼柳,她爱极了紫苏的味道。
见司空潇双目放光,她低头将鱼柳分成两份,一半给到司空潇,一半留给自己。
司空潇尝了口沾了紫苏末的鱼柳,诚实地表示还是更喜欢前面那块。看起来对有特殊味道的植物不太感冒。
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