接下来，将银耳用温水泡发，在银耳泡发期间，把梨切成小块，连着梨皮，梨皮是这道汤的关键，这样会让小吊梨汤的整体颜色呈琥珀色，等银耳泡好后，剪去根，撕成小朵，并将其他配料洗净放在一旁，等水开后，将银耳先单独放入煮出胶来，等浓稠后，将配料和梨块逐次加入，小火慢炖即可。

等到第二天，大家商议让韩安留在店里看店，其余三人去县城出摊，苏骁帮忙把煨好的汤倒入坛子里密封保温起来，接着拿上准备好的食材出发了，等他们到了的时候，居然已经有客人在等着了，见着他们来了，一蜂拥的围上来了，苏酥立刻扬声说道：“排队！请大家保持秩序，我们准备了很多食材，保证每个人都有！”边说着边帮忙把食材整理放在摊前，“我们今天准备了小吊梨汤，还要好酒，需要的可以直接在一旁购买哦！”苏酥说完，让小米在一旁看着点酒坛和汤炉。

有客人问道：“这个小吊梨汤我们还没听过呢，听名字应该是用梨子煮的吧！”

苏酥笑着点点头并告诉大家：“这汤润喉解渴，十分适合现在干燥寒冷的季节吃，你们感兴趣的可以买一碗尝尝。一勺两文钱，你们可以自带容器，或者用我们的碗，押金三文钱，吃完还碗，押金就还给你们。”

李维听到店家说这汤有润喉的功能，想着自家娘子这些天嗓子一直有点不舒服，当即挤到前面，看到小米手中的勺子，知道一勺的量应该不小，对着小米说道“小姑娘，给我来一碗，多放点梨呗，用你们的碗，押金三文加上一勺两文，给你。”

小米收过钱，爽声笑说：“大哥，我们每勺的量都差不多的，不会少的，放心！”说完把盛好的汤递给这位大哥。

李维双手接过瓷碗，看着琥珀色的汤里面漂浮着雪白的梨块和银耳，知道店家的用量实在，一路不耽搁，端着碗走回家，对着屋内喊道：“娘子，你看为夫给你买了什么？”

她家娘子从屋内探出半个身子，蹙眉说道：“轻点声，小宝才刚刚睡着，咳咳咳。”说完拍了拍胸口。

李维见状，放低声音，踮着脚走到屋内，低声说道：“娘子，这是我刚刚在街上买的，叫什么小吊梨汤，店家说有润喉的作用呢，想着你生完小宝出了月子后喉咙不是一直觉得痒吗，试试这个，说不定有用。”

李维娘子听罢，既开心自家夫君事事想着自家，又担心他乱花钱，尽买些没用的东西，这也不是药，能有什么效果呢。偏偏李维还在一旁催促她快趁热喝掉。

女子低头抿了一口，好甜，她长这么大，吃到甜的次数还屈指可数，低声询问道：“这里面是加了糖吗？甜丝丝的，可贵吧？”

李维闻言嘿嘿一笑，挠了挠头说道：“不贵，二文钱一碗，就是这碗押金三文，还回去就退押金，我看这汤里不只有梨，还有银耳呢，这可是金贵东西，店家居然卖的也不贵，就买了一碗给你尝尝。”

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