此人一听价格，顿时后退几步，想着这价格也忒贵了吧，那一个签子上才多少肉，菜都没整个的，但是有瞟了一眼那油，赫，这油可真是好啊！油亮清澈，一点也不泛黑呢，这串要是从那油里过一遍，得沾上多少油啊！

迅速在内心打起了小算盘，核算一番后，咬牙点了两串他觉得吸油得素菜串，“呐，一共六文钱，给你们，收好了啊！”

“好嘞，小米，收钱，客官这串要辣要甜啊？”苏酥示意小米接过铜板。

客人听到了甜字，心想糖这么贵，不会炸到一半还要收费吧，连忙追问道：“辣和甜还要额外收费吗？”

苏酥摇了摇头，笑着说：“调料不用钱。”

见此客人便想也不想地说了自己要甜，越甜越好，他选的是两串香菇串，沸腾的油锅里两串香菇不停沉浮着，一股浓烈的香气直接钻入了客人的鼻子间，咕噜，他忍不住咽了口口水，眼睛死死地盯着油锅，眼睛都不眨一下的。

“好了，你的串！”苏酥将两串冒着油的串放在包裹的大叶子里递给客人，他连忙伸手接过，深吸一口气，真香啊！

虽然他的内心是十分像尝尝这味道的，可他的理智告诉他，这串的油这么多，得赶紧回家把油放罐子里，好在他的家离得不远，见他回家，他娘十分疑惑，你不是要去二叔一趟吗？他转身回道：“刚刚在路边遇见一个卖吃的了，放了好多油在上面，想着不能浪费，就先回来一下，等上面的油流的差不多了，串也有些冷了，但他丝毫不在意，将一串分予娘亲，笑着说道：“娘，你也尝尝，刚刚在路边闻着可香了，我都馋了一路了忍着没吃呢。”说完便对着串咬下一口，话说，放凉了一点的东西肯定没有热的好吃，但是这串吃起来却丝毫不影响口感，外表酥脆可口，里面却浸满汁水，他内心想着难怪油价这么贵，炸出来的东西确实是好吃，可惜自己只能偶尔奢侈一把。

苏酥刚在卖出第一笔串的时候，香味已经在四周蔓延开来，吸引到了不少人的注意，王管家是这边一家富户的管家，平日负责采买蔬菜瓜果，也算是个肥差，自然腰包也落下了不少油水，平日里吃的也不错，这天他正在街上闲逛，鼻尖一股霸道的香气传来，他闻着味到了苏酥的小吃摊上，听了苏酥的介绍后，他大手一挥，选了二十来串尝尝，炸好后，王管家正打算回到府里自己的房间去品尝，谁料在路上遇到了出来闲逛的二少爷，二少爷自然也是闻到了这股味道，好奇追问：“这是什么吃食，味道竟然如此好闻，闻着都感觉饿了呢，明明刚吃过早饭的。”

此话一出，王管家当即很有脸色的把手里用叶子包裹住的炸串递了过去，随即解释道：“二少爷，这是刚刚春水巷那边新开了个摊子，用油炸着吃的小吃，我这刚买的，还没动过呢，不嫌弃的话您尝尝。”

见状，二少爷也不客气了，口头夸赞了一番王管家，便伸手拿了过来。

从里面抽出一串羊肉串出来，腌制入味的羊肉，被油炸至表面微焦，出锅的时候苏酥撒上了些许辣椒面，一口咬下去，滋滋往外冒油，吃起来毫无羊肉的膻味，反而保留了一股鲜美，肉质吃起来口感很棒！

三下五除二，二少爷便解决掉了，可惜还没吃过瘾，他家作为县城第一富户，竟然没发现这里还有这么好吃的东西，让身后的小厮去刚刚王管家说的地方再来一百串，特别是羊肉串多点点，他要回去和弟弟妹妹一起尝尝。

--