略一思索,她在系统后库里翻了翻,准备给大家做个菠萝派尝尝。
沈兰靠在灶台上给菠萝削皮,眼皮未抬,一腿膝盖半弯,看起来散漫闲适极了。
菠萝难削,她手上的刀却丝毫不乱,怎一个“稳”字了得。
削好之后,用水洗净,快刀切丁。
小火热锅,蒸出剩余的水分,放入一小块黄油,酥黄色很快铺满锅底。
倒入菠萝丁,放入冰块,转中火,翻炒。五分钟后,加入一勺水,继续翻炒。
待到颜色进一步变化,收干水分,出锅。
拿出蛋挞皮,放入刚炒好的菠萝肉。对折蛋挞皮,刀锋划开两刀。
沈兰嘴里含糊不清,“一把刀的刀锋难以越过,所以智者说减肥之道是困难滴。”【注1】她取出俩鸡蛋,磕在碗里,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋皮随手一扔,进了垃圾箱。
鸡蛋液刷在方才对折得像饺子似的蛋挞皮上,撒上黑芝麻。
放入烤箱,完成。
在等待烤好的几十分钟里,沈兰从系统调出几根猪肋骨,准备做糖醋排骨。
她们是卖快餐的,自然不能成天吃快餐。
日子一长,看见不吐已经最大的温柔。
沈兰自知水平有限,准备挑着自己拿手的家常菜,犒劳一下几个员工。
系统的冰柜,高科技实锤,制冷性能实在是极好的,猪肋条冻得邦邦硬。
沈兰咬牙下了几次刀,硬是连个豁口都没砍出来。
沈兰一开始还真没把它当回事,但这接二连三的失败极大地激发了她的胜负欲。
她还真跟它杠上了!
这玩意儿还不能直接用开水烫,这样化开的话,猪肉就不软嫩了。
此时的沈兰眼中燃烧着非人的斗志,已经彻底失去了理智,钻牛角尖一般的,只剩下了上述这条可笑的认知—
以至于她完全忘了,大可以先用冷水泡十几分钟。
就是在现代,菜市场的商贩,有时也是用类似‘狗头铡’的东西给它铡开的。
沈兰给刺激坏了,一个小小的猪肋条,我还奈何不了你!
她要用手中的这把金光闪闪(油水)的菜刀,向上天证明,她不认输!
沈兰VS猪肋条Ready—Go!
第一回合:猪肋条在狂轰滥炸下,岿然不动,沈兰惨败
第二回合:猪肋条被砍出一条长长的痕迹,沈兰挣扎半晌,仍以惨败告终第三回合,沈兰又开始扰民式地乱砍一通,就连系统都看不下去了,刚要提醒,却听见小蕙迟疑地喊道,“小姐…你在干什么!”
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