一把夺过翟静手里的工具。
苏瑶摸了两个大螃蟹,剔起蟹肉来了。
现在苏瑶的一举一动都能引起旁人的注视,在座的几位自是将视线投了过来,却见苏瑶不慌不忙地取过器皿慢慢操作。
吃蟹的历史最早能追溯到两千多年前了。
到了明清时期,文人雅士才将这件事给塑造成文化享受,说白了就是把它弄的高大上了些,本质嘛,还是一个字——
吃!
这吃法,也分成两种,一个是文吃,一个是武吃。
折腾点的就是文吃了,用专门的器具来处理螃蟹肉、膏,力求处理的干干净净,吃的半点不浪费。
而这器具从一开始的一两件,逐渐弄的多了,最后竟然有六十四件。
流传至今。
吃蟹的工具删删减减,也就成了如今最出名的蟹八件了。
苏瑶本人是喜欢武吃的,蟹壳一扒,蟹鳃,蟹胃一一祛除,沾了沾姜醋水,连膏带肉一块啃,满嘴的蟹肉,蟹黄可别提多满足了。
那入口的鲜味儿,能叫满桌饭菜都失了颜色,满心只留下大闸蟹的身影。
但这文吃嘛……
也不是不行。
比如现在苏瑶处理的方式那叫一个飞快,剔腿肉,摘蟹膏,钩蟹肉,每一步都处理的仅仅有条,动作优雅又迅速,一只螃蟹处理完,整个壳子摆在桌上还能是漂漂亮亮的‘完整螃蟹’。
“师父,你们吃。”
迅速扒完两只。
苏瑶恭敬地送上两份处理好的蟹肉,余光瞥着大闸蟹疯狂流口水。
“行了,你自己吃吧,这螃蟹我们自己来就好。”
华苓收了一份蟹肉心满意足,一开口便杜绝了彦老继续坑人的心思。
后者将蟹肉吃进肚,再看看旁边埋头苦吃的两个徒弟,没忍住暗地里踹了一脚,充满了暗示性的意味。
“哎哟。”
“师父你踢我干什么?”
两道惊呼声响起。
彦老瞪了两眼,索性不去看了。现在想想还是女娃娃好,就自己身边这俩货,一点眼力价都没有,就会吃!
其他人见状,忍不住偷偷笑了笑。
给两位师父都扒开了蟹肉,父母自然不能少,苏瑶又连着给父母扒了俩螃蟹,这才小小的吃了几口,提出离席的要求。
翟静看出了点女儿心思,温柔笑道:“去吧,中秋也就这两天假期,和朋友们聚一聚也好。”
“好,那我等会再过来。”
苏瑶眼神一亮,换了桌。
……
“娇娇姐,杨哥。”直奔隔桌而来,苏瑶在温玉身边落座,笑着问:“中午的饭菜还合胃口吗?”
“一品轩的饭菜向来是好吃的。”