“妈,我们给老师做个蛋糕吧。”
福宝一听说老师要过60岁大寿,当然有了主意,本来应该给老师写一副字写100个寿字之类的,大气又拿得出手。
不过也就是想一想。
上辈子她可没写过什么毛笔字,就凭她现在来说,认识100个寿字,这可不对,不符合常理,他们家也没有这种文化人。
这种高端的寿礼,自然只能抛诸脑后。
她只能把脑子动在了吃的东西上,这个年代不好意思没有生日蛋糕这一说,目前街面儿上可没生日蛋糕,甚至连蛋糕店都没有。
现在的副食品商,店里所有的面包,饼干之类的东西,全部都是食品厂送货,食品厂可不负责生产蛋糕。
唯一生产的蛋糕大概是槽子糕。
姚三妹一听蛋糕俩字儿也蒙了,主要他们不知道蛋糕是什么东西。
“福宝,蛋糕是啥东西啊?”
福宝脑子一转,“我在方爷爷家看刘阿姨做过,要不然我教你,我觉得这个蛋糕做出来送给老师的话,应该更好。听说这是上京流行的过生日的方式,送一个蛋糕,上面插上蜡烛。
过生日的人可以对着蜡烛许愿,然后吹灭蜡烛,预示着新的一年,一切顺随,心想事成。”
姚三妹和老太太一听,也不由得连连点头,虽然他们不知道这是什么东西,只不过是听这么一说,觉得好像挺高端上档次。
反正比他们家的寿桃肯定有新意的多,这一看就是从西洋传来的玩意儿,毕竟在他们这样的人家谁没事儿干,还给寿桃上面插根蜡烛。
说干就干,毕竟老爷子后天就要过生日,他们总得有个试错的机会。
在福宝的指导之下,还别说姚三妹真的制作出来蛋糕。
当然他们做制作的蛋糕可没有烤箱,他们家也没烤箱。
蛋糕是用蒸蛋糕的法子做出来的,然后打发奶油,光是打发奶油的工作就让罗建华膀子都疼。
谁让交给他的是个体力活,在那里不断的搅拌,就为了打成奶油。
可是第一个成品蛋糕做出来,虽然有点儿惨不忍睹,主要是姚三妹第一次上手挤花儿什么的。水平还是有点儿不够,而且第一次的味道掌控也差一点儿。
不过即使是这样,每一个人尝了一小块蛋糕,都不由得连连点头。
又软又绵,又香又甜的蛋糕吃在嘴里,跟他们吃的那些什么槽子糕桃酥之类的差太远了。
尤其是老太太老爷子是一个劲儿的点头称好。
“这个东西不错,老人家吃又香又甜,而且这么漂亮。要是上面再挤几个字儿,就更好看。”
老太太毕竟是做生意的人,脑子动的就是快。
很适合他们老人家吃,入口即化。
一家子分吃了蛋糕之后,姚三妹又连续试验了两三个蛋糕,直到第二天成功出品的一个最完美的蛋糕。
蛋糕就这么拎着,肯定不方便,好在罗似锦出了个主意,让他们去买纸盒子。
食品厂生产一些纸盒对外卖的,这样人们送礼送点心也可以用,纸盒包装,显得更高档。