一阵金属碰撞的声音,炸得村长家的灯全亮了。
外面的两个副本怪物内讧,打得很凶。芮一禾住的是二楼的房间,不知是哪一个怪物从楼上摔下去,砸中村长家的咸菜罐子,酸气四溢。
楼下屋里的嫂子惊慌大喊——“是谁?谁在外面?”
芮一禾纵身一跃,落地之时,两个副本怪物已没入黑暗之中,只看到一个背影一闪而逝。也不知道是不是眼花,她仿佛看到怪物肩膀上有两颗金灿灿的大元宝。
“嘎吱——”
哥哥推开窗,手里抓着一根擀面杖。看到站在外面的是芮一禾,立刻放松下来。他没意识到,自己一看到妹妹就觉得安心了。
哥哥问:“有贼进屋啦?”
“嗯,已经跑了。”
芮一禾不打算追出去,怕吓到哥哥崩人设。
哥哥鼻子抽动,闻到空气里弥漫的酸味,眉头一皱:“哎哟,可惜一缸子酸菜,还没泡到时候就开封了。”
村长也出来了。他看到远处幽蓝的鬼火,牙疼上火,疑心刚刚的动静不是什么贼进屋闹出来的。村子地处琅琅山下,可算是与世隔绝之地,虽常有盗墓贼造访,但都把心思放在地底下的物件上,不会光顾村人家中。这一带民风淳朴,乡里乡亲的都是认识的人,兔子还不吃窝边草呢!他这把年纪,从没听说过哪家进贼的,自个儿也没遇到过。
不过,村长也没多问,怕吓着儿子媳妇,随口感慨:“……可惜了酸菜。”
嫂子性格泼辣,对一家人只顾着可惜一缸子酸菜的行为颇看不上眼,连声咒骂小贼祖宗十八代。
一家人里睡得最沉的小朋友终于被吵醒,睡眼朦胧地看到酸菜缸被砸了。
“哇——”
眼泪说来就来,哭得十分动情。
“我的酸菜……”
嫂子:“……闭嘴吧!明天一早吃酸菜饺子。”
……
一大清早,三种做法的酸菜猪肉馅饺子端上桌。最普通的是水煮的,其次是蒸的,金灿灿的是煎饺。饺子皮是嫂子现擀的,蒸饺最能体现手工面皮的柔韧弹牙,面香十足。
芮一禾先尝的就是蒸饺,而蒸饺也是最怕放凉失去味道的。一旦放凉,面皮就会变硬。
饺子要好吃,面皮不是最要紧的,最难的是调馅。
芮一禾家里的长辈几乎都有包饺子的好手艺,为省事图便利,也常买成品饺子皮,但只要饺子馅调得好,味道一样很棒。
再其次,便是蘸碟。