紧接着,你继续吃时,就能吃到鱼肉的的香嫩了。
鱼肉一点儿都不腥,更不柴,入口软滑,配合着剁椒的汁水,咸香咸香的。
林父林母这会儿都不由得狂往自己碗中夹剁椒鱼头,然后把细刺挑了,再用勺子把剁椒鱼头和米饭搅和搅和,将米饭和剁椒鱼头汤汁混合在一起,米饭变得红润,其中掺杂着碎碎的剁椒以及鱼肉,最终舀一勺大口米饭放入口中……
这也太满足了吧!
两位老人终于能体会到自家小辈吃火锅为何总要烫一勺子的肥牛,然后放入油碟中搅一遍,再把全部肥牛一口全吃了的心情了!
大口吃美食,确实是爽啊!
此刻,什么养生,什么清淡饮食,全部被两人抛诸脑后。
林母心想难怪闺女总说人生在世,唯有美食与美景不能辜负!
这会儿,林母极为羡慕闺女儿。清城山这么美,饭店的菜这么好吃,为什么留在这里的不是他们呢?
哎……
不对呀,林母灵光一闪,突然想到,自己退休了啊。
她是个有房有存款有孝顺儿女的退休老太太啦,劳累了一辈子,也该到自个儿和老头享福了吧?
林父此刻远没林母想的多,他被这道萝卜蛰丝勾搭出自个儿小时候的记忆。
他来自小渔村,父母去世,是由奶奶将他带大的。小时候家中并不富裕,他当时立誓自己要带奶奶走出渔村。
这个愿望是达成了,他后来考上大学,把奶奶带到城市,又在城市中定居,奶奶甚至埋葬在这个城市。
这个城市,成了他的家。
更成了他儿女的老家。
可他和他奶奶的老家却在小渔村。贫穷落后,让他少年时期无数次想逃离的小渔村。
当年家中穷困,青菜和海货是桌上的常客。
当然了,当时也没大龙虾大螃蟹之类的,捉到好的海货,都得拿到岸边去卖,根本不舍得自己吃。
他家的菜,吃得最多的永远都是海蜇、紫菜、海带、花蛤和紫贻贝等等,偶尔煎条鱼煮盘虾,便把他乐的跟要过年一般。
奶奶心灵手巧,怕他吃腻,便经常给他换花样。
有一回,她就做了萝卜蛰丝。
林父刚刚没发现这道菜就是自己小时候常吃的萝卜蛰丝,盖因这道菜从外表看着和她奶奶做的一点儿都不一样。
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