关萱拿着点菜条进来说道:“宝宝,几盘的白云猪手都被买完了,好些人还问有没有呢。”
“这个要花费很长的时间,总共就十道,今天是别指望了,不过,你跟他们说接下来的几天都会有。”孙宝宝一边炒菜一边说道,然后几盘软兜长鱼直接出锅装盘。
“好了好了,这一波菜你和吴晴晴先拿出去吧。”
关萱点点有,把一道道菜放在托盘上,然后端着托盘出门。
“晴晴,可以端菜了”她经过吴晴晴时说了一句。
吴晴晴前段时间因为自己是上龙村的而被孙宝宝所辞退,所以那几天做事儿相当积极认真。做了几天后,发现孙宝宝根本没在她面前提过这回事儿,可自己认真的这股劲儿却一直舍不下了。
这是咋回事儿?她自己都没想明白。
她端着菜盘出来时自己还在琢磨,她吴晴晴这么懒的一个人,怎么就改性了呢?
“您好,您的菜上齐了。”吴晴晴把几道菜摆在桌上。
来吃饭的人是林丹静,因为她明天就要回首都了,所以今天说什么都要来吃一顿。
蒋心怡来了两次,也学会了代排队这个法子,她今日跟着林丹静一块来的,除此之外,还有她外公外婆。
哦,她爸没来。
林儒明是最先动筷子的,刚刚菜还没上桌的时候他就盯紧了这盘猪手,如今第一筷子也是夹的白云猪手。
他闻了一闻,本就空空如也的肚子顿时发出叫声,这味儿,也太令人口齿生津了!
林儒明咬一口,竟然自己能感受到一声脆响!
是的,脆响!
脆响来自猪手皮,猪手皮很白净,没有一丝毛,十分光滑。猪手皮也很厚,皮直接连着的是筋、瘦肉、骨头,就是很少肥肉。
入口的第一感觉就是十分清爽的酸甜味,若得分个先后的话,刚出口那一刹那,刺激舌头的是酸味儿,直接把口水都刺激出来了!
然后咬下一口,“咯吱咯吱”嚼两下,就能吃到甜味儿了。甜味一点儿都不腻,酸甜口酸甜口,还是酸占六成甜占四成。
可酸甜味儿过后,竟然还能吃到一丝丝的辣味,辣味丰富了口感,然后吃着又想吃。
吃完皮,便是肉。
林儒明这么大的老人了,还是个十分关注自身影响的老教授,可他这会儿竟然两只手拿着猪手啃,就是不肯放下!
这白云猪手的肉太嫩了!
他原先还以为怎么样也会有点柴的,可是肉却是带着一点韧劲的嫩。而且糖醋汁浸泡的很是到位,啃骨头时,骨头都了味道。
“爸爸,您这牙齿就别这么费力啃了,让女儿帮您分担分担。”
一盘的白云猪手本就没多少个,可她爸还吃的贼快,让林丹静十分担心。
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