“嗯,你们想吃什么?不会又是饺子吧?”周茵歪着脑袋问道。
家里做的最多的就是饺子了。
但是她早就吃腻了。
“娘,我倒是在潘叔叔给我们带来的食谱书上看到过,有一种叫BBQ的东西,不知道是啥,说是国外的。”三娃想起在曾经一本课外书上看到过这个词。
现在他们已经学英语了,课外读物的范围也广,所以会看到一些新鲜玩意儿。
“哦,这个啊,应该是指烧烤吧?”周茵假装不懂。
“是这个意思。”景凯肯定道。
“那咱们就弄这个BBQ?”四娃好奇的很,他还没学英语,自然不知道BBQ的意思。
可是直觉告诉他会很好玩,很有趣!
“行啊,那我们今天就整这个,走走回去了。娘也等不及了。”这么一说,周茵也很怀念在后世那些撸串的日子了。
穿越到这里,还没吃过这玩意儿!
“我去跟你们爹说一声,顺便喊他忙完了去买点汽水。”周茵交代一声,去跟顾青林说了声就回家了。
第328章 亲子时光,为景玉出头
回到家里,周茵开始准备食材和工具了。
现在是没有烧烤专用的无烟碳的,只能靠自己烧了。
好在农村是不缺木柴的,周茵家院子里就放着一排整整齐齐码好的木柴。
他们这边日常烧火用的都是这种木柴,使用野生板栗树,很耐烧,出来的碳也好用。
这烧柴火的事情,就交给四娃和小迪了。
景凯按照周茵的要求,找了点不用的废旧铁丝网,不一会儿就把烧烤用的网做好了。
她自己带着三娃去准备要吃的食材和调料等等,景玉在公社的时候,就跟韩思娜她们走了,到现在还没回来。
周茵也不管她的,反正准备的食材很多,等会她回来了,就可以直接吃了。
很快就准备好了土豆、茄子、肉类等等。
肉是刚刚从公社回来的时候顺便买的。
今天征兵办的下来了,整个公社都跟过年一样热闹,为了让社员们再喜庆一点,公社屠宰处特意宰了两头猪。
周茵家刚好有肉票,就买了十斤回来。
考虑到要烧烤,周茵选的都是五花肉。
这时候的食材种类肯定跟后世没法比,热狗,肉丸子这些就没有了。
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