自从京都出事,制茶作坊里屯了不少茶叶。来茶楼买的人每次量都不大,够她卖到明年了。
奶奶腿脚不便,周细春每回来茶楼的时间都不长。
今天是端午节,周细春和燕伯今去西街买了些糯米、红枣和五花肉。
跟阿斗打了声招呼后就回家了,粽叶和棕榈叶是昨天就采摘好的。锅里加水烧开后,将粽叶和棕榈叶放入锅中煮一会儿。
五花肉切成片,加葱姜段、酱油、盐和白糖,用手抓匀腌渍一会儿。
糯米是周细春出门前就泡上了,分出两份。一份糯米里加点酱油拌匀,另一份什么都不用加。
家里只有周细春会包粽子,周氏手抖也包不起来。几人都围着周细春,看她包。
周细春先取两片粽叶一折一扣,放入一勺加了酱油的糯米,放一块肉,再放米糯米填平按压,最后包上用棕榈叶系紧。
肉粽包的是四角的,红枣的和纯糯米的则是用尖角的包法。这样就算放到一起也不会混淆口味,喜欢吃哪种就吃哪种。
燕伯今看了一会儿就会了每夜学着周细春包了一个纯糯米的,包好以后还特意递到周细春眼前,问:“我包的对吗?”
周细春看了他一眼,表面上问包的对不对,实则其实是想要夸奖。她早就看透了,于是也很给面子的认真夸了一遍他的粽子:“嗯,个大饱满,手法不错嘛。”
燕伯今似乎是很受用,放下粽子后又继续包了起来。
两个人合作粽子很快就包完了,周细春便将粽子端到厨房去煮。
粽子煮好以后,各种口味的粽子都拿了点端进了凉棚。顺便还带了碗白糖,她的口味就是纯糯米和红枣粽子。
为了让大家能尝到各种口味的,她将肉粽和纯糯米粽子各切成了四份,保证他们每个人都能尝到一块。
走周细春看着他们尝着,自己也剥了各红枣的吃着。
苏新和沈毅喜欢吃肉粽,奶奶喜欢吃红枣的,而燕伯今似乎更喜欢吃纯糯米沾白糖。
吃饱过后周细春又去砍了些艾草挂在门前,忙完了就坐在凉棚里喝着水。看着院中阳光盛烈,想起端午节的赛龙舟。
仙芽村乃至整个通岸镇是没有大河流的,所以根本没有这个活动。
她还没看过赛龙舟,也不知道在这个世界有没有机会。
不过她实在没忍住,小声问一旁的燕伯今:“你知不知道赛龙舟?”
出乎意料的周细春听到了燕伯今的回答:“知道,据说京都才有。”
◎最新评论:
-完-
第94章
◎“奶奶,好好歇息吧。”◎
--