研究员送来了茶：“这是先后两种送上太空的茶包。都是冲泡的，一种是研究古方, 按照现代工艺制作的茶膏，还有一种是普通茶叶包。茶膏冲泡完能直接溶解，茶叶包可以多冲几次, 会有茶叶残留。”

在太空中，宇航员要尽可能减少生活垃圾。

茶膏这种“速溶茶”就很适合上太空。吃完绝对无任何生活垃圾残留。

不管是茶膏还是茶叶，研究员都把它们装在袋子里，让贺君和邱丰按照宇航员标准来饮用。

贺君和邱丰一人叼着一个茶袋喝茶，边还努力跟着研究员去学习。茶因为选用了上好的茶叶，做成茶膏或者用于泡茶后，味道依旧不错。

解渴提神，正好适合两个艺人大上午的进行学习。

宇航员的食谱，可并不是单纯的去掉水，或者做好了之后塑封包装就可以送上太空的。

研究员先用更加通俗的话来和两个艺人讲解：“食物想要长时间保存，必须要灭菌处理。国外宇航机构选用了辐照处理方式来处理食物。我们以前采用的方法是超过121摄氏度的热处理灭菌方式，对比起来口感不加，而且容易破坏食物的营养价值。”

“现在我们也一样会考虑辐照处理方式来进行研究。确保食物口感更接近日常食物，同时蛋白质不会产生质变，也对比和高温热处理方式下，灭菌效果会不会更好。”

这种思考方式更加学术化，而不是像邱丰那样更偏向厨师的琢磨方向。

一个厨师，优先考虑的会是色香味俱全，而不是优先考虑能否带上外太空以及储藏效果如何更好。

邱丰好奇问了一声：“那辐照也是在这研究院内么？”

研究员笑开：“这倒不是在这个研究院。得送去原子能研究院。”毕竟现在他们所在的研究院，主要负责的还是宇航员的各种事项。

除了了解辐照，贺君和邱丰还了解起营养配比。

到外太空，除了足够的碳水和蛋白质外，人还需要补充足够的维生素和益生菌。维生素C可以从蔬菜水果中摄取，而益生菌则是需要从酸奶之类的食物中获取。

“人体内要确保肠道菌群正常，就需要一定的益生菌。但酸奶做成复水食物，会导致乳酸菌降低2到3个数量级。如果在酸奶中加入蔗糖或者蓝莓，就会好很多。”

贺君想起蓝莓酸奶冻干。

这个感觉就有点好吃。

“还有巧克力。宇航员吃的巧克力，虽然说是属于甜点一类，但并不是为了单纯丰富食谱才添加这个食品。加了磷脂酰丝氨酸，能够增强大脑记忆力。”研究员说着说着，说的内容逐渐化学学术起来。

邱丰明白了：“太空食品优先保证宇航员的生存，其次要保证宇航员身心健康。算是营养餐。再之后一点点确保口感。”

研究员：“对。当然，好的口感能让宇航员身心更加健康。所以食谱里也会按照宇航员喜好来增加一些食物。”

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