“应该没有下次了吧。”董先刚鼓起勇气,准备尝试,边上斜着伸过来一只手,把装着黑柿炖肉的碗给端走了。
罗九用勺子搅了搅黑浆,凑近了闻味儿。
除了黑柿的甜苦,似乎还有酱油和酒的味道。
她皱起眉,立马把碗推回董先面前。
“你吃吧。”
“真要吃啊?”
“这碗值两根香蕉,你换了就不要浪费。”
董先咬咬牙,捏着鼻子往嘴里灌。
那是一种就算捏住了鼻子,都不住的往脑门窜的怪味儿,混杂着半化开的黑柿果肉,口感黏黏糊糊,令人恶心,中途还吃到了一块肉,又硬又老又柴。
总而言之,就是想吐。
董先手脚并用从地上爬起来,窜到几米外的草丛里就弯腰呕吐,等他回来的时候,看着陈威等人是一脸的敬佩,“就这厨艺,连夏迟都比不上,你们平时都吃这种东西吗?”
“有时候吃。”陈威耸耸肩,“还有,你刚才吐的动静太大了,黄小连肯定恨死你了。”
“谁怕谁啊,我要是他,现在肯定很害怕。”董先嘿嘿笑起来。
罗九把切好的猪肉块被丢进加热好的油锅,核桃油的果木香味一下子混着油烟被激起来,猪肉被高温炒的边缘焦黄酥脆,再撒一把胡椒粒和干辣椒,就可以加水了。
“给我一个黑柿。”她对张彪说。
张彪二话不说给了。
接着他看到罗九将黑柿切成指甲盖大小的块状,加入了炖肉的汤汁里,又撒了一把的叶子,很快就有奇异的香味融进了黑柿的甜苦里,他吃过的食物不多,很难形容这个味道。
“好好的肉,你怎么也放这玩意儿,不是糟蹋了吗?太可惜了,刚才觉得好香。”陈威又吃完了一根香蕉。
两根下腹是没那么饿了,但闻着香味,他还是觉得没有吃饱。
罗九抬起头,看向远处。
其他人扭头也顺着她的视线看,就看到了咬牙切齿的黄小连。
那眼神,恨不得剥皮拆骨,燃烧着熊熊的怒火。
“我只是觉得,没有不合适的食物,只有不合适的厨子。”罗九勺了一口汤汁试味道,忍不住挑眉。
一锅的炖肉,只放了不足掌心大的黑柿,比黄小连满满一锅的黑柿炖肉确实好了很多,恰到好处的咖喱清香衬着黑柿的甜苦味儿,吃完舌尖还留着胡椒和辣椒的麻辣劲,更是解了果甜味的腻。
罗九煮出来的黑柿炖肉是深褐色的,闻着味道很像巧克力咖喱,浇在木薯粉条上,稍微拌开,粉条吸了酱汁稀释了颜色,反而成了十分入味的色泽。