小白脑子里面缓缓的冒出了一个问号,芋苗不是芋头发出的芽吗?他刚刚锄了十几棵芋苗呢。那些枯黄的芋头杆子都被他堆在河边了,那玩意也能吃?
季平安介绍道:“是一道小甜品,很好吃的哦。”
小白脑补了一下芋头杆子做成甜品的样子……有点难以想象。不过季平安都说好吃了,他就试试吧。
小白点头:“嗯,好。等我把芋头放下之后,我去捡芋苗。是要枯掉的还是新鲜的?”
这下轮到季平安晕乎了:“啊?芋苗?芋苗不是已经在背篓里面了吗?都很新鲜啊,哪里枯了?”
36.桂花糖芋苗(下)
等季平安解释清楚之后,小白和他两忍不住捧着肚皮哈哈大笑。原来季平安口中的芋苗指的是新鲜的小芋子,不是发芽的那种芋头苗。
季平安说的桂花糖芋苗,是用小芋头制作的甜点。至于芋头杆子,季平安是这么说的:“小白你说的也没错,芋苗真正的意思就是芋头发出来的苗。我听奶奶说过,有地方的人会拿芋头杆子做酸芋苗,腌制一段时间之后用来炒鸭子。不过我奶奶没做过酸芋苗,我也没吃过,因此我家的芋头杆子只能浪费了。”
小白笑道:“没事,反正家里的腌菜很多,也不差芋头杆子。”
两人将从收回来的芋头倒在院中的青石上晾晒,季平安寻了个布袋子,他和小白专门捡个头小的芋头仔往布袋子里面丢。
芋头仔大体呈椭圆形,每一个都椭得很有个性。饱满的头部顶着一圈红色,若是将芋头仔种在地上,芋苗就会从这一圈红色中孕育而出。
灰扑扑的外皮上裹着一层粗糙的老皮子,靠近下面的地方还有几根根系。看到这些根系,小白就会顺手把它们揪掉。
看小白和季平安说说笑笑很开心,在旁边劈柴的小黄不干了。他一屁股坐在了放材的木墩上,随后倒在了满地的木屑里面打起了滚。当然,随着小黄的动作,斧子自然也就不动弹了。
等两人发现他时,小黄已经在木屑里面滚了十八圈了。金黄色的绒毛沾了木屑和灰尘,小肥鸟看着更邋遢了。
季平安以为小黄累到了,他急忙走过去:“小黄,你怎么啦?”
黄呼呼的肥鸟倒在地上扑腾着翅膀抱怨着:“你们不理我……”
小白眼睛一瞪,冷长天这家伙是仗着什么都不记得趁机撒野了吧?满地打滚这种事他都做得出来?!
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