最要紧的是,前几天为了拍视频买的水果,再不拍,就快被他吃完了!
最后还是池迟一个人坐在了镜头前面,霍成在镜头之外观摩,随时待命。
池迟顶着水蜜桃的发卡:“大家好,这里是小厨神迟早早,今天给大家带来一道甜品——”
“黄金脆皮水果软糖。”
“首先来制作水果软糖。”他转过头,“快,霍成,帮我把水果摆上来。”
水果都摆好了,池迟又继续拍摄,中间一段是要剪掉的。
“准备白砂糖,准备水果,苹果、梨、火龙果。”池迟一个一个介绍过去,最后指了一下空气,“葡萄。”
“葡萄被我吃完了,准备了葡萄果汁,葡萄果汁还没到,让我新招到的、但是死活不肯露面的搭档去买了。他还有点害羞,可能要过一段时间,小厨神才能结束独当一面的日子,唉。”
没多久,霍成拿着一大瓶果汁回来了。
“首先,把水果切块,榨汁。吉利丁片隔水融化。”
“将调配好的果汁倒入模具,放进冰箱冷藏,加速凝固。在等待凝固的过程中,我们来制作黄金脆皮。”
“因为我没有找到黄金脆皮软糖的菜谱,为了避免翻车,我打算用两种方法来做。第一种,是黄金脆皮香蕉的做法,就是简单的裹粉油炸。世界上真的有脆皮香蕉这道甜点,不是我为了做菜乱说的;第二种,参考黄金脆皮五花的做法,给软糖刷上脆皮水,送进烤箱烤一烤。”
霍成在旁边认真学习,他好有创意。
两个小时之后,池迟把一半软糖刷上蜂蜜,送进烤箱,然后给一半软糖裹上生粉,放进油锅。
煎炸的时候,不免有油花溅出来,池迟“嗷”的一嗓子,噌的一下在桌子底下躺平,然后蹬着腿,慢慢地挪到霍成那边。
正巧这时,在外面看电视的霍小茶听见声音,也推开门进来,小声问:“爸爸,你没事吧?”
霍小茶看见房间里的场景,都惊呆了。我担心的事情终于还是发生了,还好有大爸爸在。
池迟躲到霍成身后,把锅铲交给霍成,让他握着,自己再握着他的手臂。
间接操纵锅铲。
“好好,翻个面,霍霍,翻个面。”
相机镜头拍到的,只有一个卡式炉,一个滋滋作响的平底锅。
还有一个飘在空中的锅铲。
池迟如鱼得水,他终于找到了搭档的“最佳使用方法”。
作者有话要说: double池聪明机智的一大标志:会使用工具
霍总://///和老婆贴贴了,更多功能等待老婆发现
感谢在2021-12-17 17:52:52~2021-12-18 17:45:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:声声、温白、苏里南、小酒窝.、佛系歐他、我看的大大都是神 1个;
感谢灌溉营养液的小天使:神经病攻打地球 344瓶;你好好想想-_-、葡萄味汽水 40瓶;卷碧山、我只是没办法 10瓶;Ashley、淼余、42349512、28466926、好困啊 5瓶;困死了 4瓶;苏卿安、22409409 3瓶;Y-king 2瓶;Melody、清其、果酱、莳玖、君月、噜啦啦噜、小菜冒泡泡、54753269 1瓶;
--