池迟最后还是按照配比加了几勺糖。
“开始打发,这么一点工作量,对小厨神来说根本不算什么。不知道你们有没有看过新东方的厨师训练视频,就是很多厨师站成一排,然后拿着大铁锅,锅里面是满满的沙子,练习颠勺。”
“没错,我们厨神的臂力就是这样练出来的!”
没多久,池迟搅动打蛋器的速度明显慢了下来,他有气无力:“我们厨师也是人,该让机器做的事情,还是应该交给机器。”
半个小时后,池迟和一盆白色糊糊面面相觑:“啊……打发得稍微有一点不成功,第一次打发,我先去把发糕拿过来。”
“发糕还是很成功的,先把发糕倒出来脱模,放到一边晾凉。”
池迟把发糕推到一边放着,不得不继续面对打发失败的淡奶油。
“这个……让我搜一下,看有没有补救的方法。新东方的颠勺对应的好像是中餐,甜点不太行。”
池迟翻遍攻略,想了想,最后说:“我有办法,我问一下我的厨神朋友。”
“不是楼下的老厨神,是甜点厨神,小厨神身边总是围绕着很多厨神,或许这就是同类相吸吧。”
池迟打开和主角攻的“妈妈”、蛋糕店糕点师温白的对话框,发消息给他。
【温二哥,你现在有空吗?】
【小猫猫跑来.gif】
温白很快就回复了:【怎么了?】
池迟:【我想问问二哥,淡奶油打发失败,还有挽救的余地吗?】
温白:【你现在方便拍照或者视频通话吗?】
池迟站起来,先把相机给关了,然后回复:【方便】
随后温白向他发起了视频通话,池迟接通之后,把摄像头对准盆子里的白色糊糊,不敢开腔,就让温白看看。
池迟很明显听见那边的人叹了口气,池迟整个人都紧张起来。
温白斟酌了一会儿,最后说:“家里有奶粉吗?加一点,然后低速打发。”
池迟小声道:“没有。”
“没事,正好我现在要出门一趟,我带着东西顺路过去一趟好了。”
池迟不好意思:“真是太麻烦你了。”
“不要紧。”
在等温白过来的时候,池迟就专心嗑瓜子,完成经典坚果奶油蛋糕的“坚果”部分。
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