其实这个年代,人们只求温饱,不求精致,因此大部分人都不喜欢猪下水,因为不会处理,那东西又腥,还不能熬猪油,猪蹄也是,占分量,还没什么肉。
林长远原本也是不喜欢的,只是有一年肉分的少,他们家那时工分也少,肉不够了,便给他们添了两块猪蹄,这可把冯奶气坏了!
以前日子好的时候,过年甚至还能包顿带肉的饺子,割上几两腊肉什么的,但今年分量不够,熬的猪油都不一定够明年一年吃的,还要去供销社另买。
但不吃顿肉饺子,这年过的就没意思,日子没有盼头,全家第二年就没有干劲。于是冯奶一拍板,把两块没肉的猪蹄给了林长远和林长安,饺子就不要想着吃了。
林长远那时候已经懂事了,但心里却感觉不平衡得很,再加上看着弟弟对着饺子流口水的样子,一气之下偷了厨房里冯奶为了待客做的酱油,用小盆盛着,和林长安上山了。
摘了些香叶,加上酱油和山泉水,林长远无师自通做了人生中第一顿红烧猪蹄!
原本是没报什么希望的,但没想到差点好吃的把他们的舌头吃掉了!
因为把酱油都加进去了,那时候酱油都是纯天然的粮食做的,味道纯正,再加上天然无公害的香叶,山泉水甘甜,把猪蹄炖的烂熟,十分入味!
一口下去,滑滑嫩嫩,酱香伴着肉香,林长远要面子,但林长安却是已经流下了感动的泪水!
真是,太太太太好吃了!!好吃到想尖叫!好吃到飙泪!
...
从此,林长远便对猪蹄念念不忘了。
只是上次偷酱油被冯奶打了一顿,以后冯奶更是把所有吃食都放进了她屋里,他们家也因为工分挣得多了,再没有被分过猪蹄。
而今年,工分都是他自己的了!虽然他也想多分点肥肉,可是猪蹄,也是很好吃的!
林长远内心十分纠结!
在那个物资贫乏的年代,林长远成功晋升成了一枚吃货,只是这条道路,注定充满了坎坷!
不过猪蹄虽然没有,兔子腿还是可以想想的。林长远在石头上磨着砍刀,打算再上山一次碰碰运气,毕竟如果到了冬天,动物们都冬眠了,就更找不到猎物了。
因为偏房太小太破了,在老人们和队长的唇枪舌战中,柴房也成功归了林长远兄弟俩。不过也总共这么大点地儿,朱肥肥没在屋里见到人,便颠颠儿去了柴房。
他是想在不暴露自己的情况下,尽量委婉地为林长远出谋划策,好让白痴铲屎官早点赚钱,改善改善伙食,顺便也给他买能买到的各种美食。
每天吃果子,他快吃吐了!
朱肥肥是满脸欣喜地跑到柴房,刚想开口哼哼两声,就见铲屎官正凶神恶煞地磨着刀,仿佛要干什么不得了的事!
声音卡在喉咙里,朱肥肥睁大猪眼,这是,这是要干嘛?
这边林长远听到轻微地开门声,扭头就见一个小东西钻了进来,肥肥嫩嫩,香香软软,定是记忆中的味道... ...
林长远忍不住将目光缓缓下移,放在了猪蹄上,咽了咽口水... ...
朱肥肥:... ...
朱肥肥也没有想到,一进来就会看到这么劲爆的画面!
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