说着几步走过来，朝宋雁茸恭敬道：“夫人，我们公子听说夫人今天来庄子上了，怕夫人忙不过来，就遣了奴婢过来帮忙。夫人不要有负担，公子说了，等夫人这边理清了头绪，若是不需要老奴，老奴就回燕家去当差，要是觉得老奴用着顺手，到时候公子就一并将老奴的身契送来夫人这边。老奴夫家姓张，夫人和姑娘唤老奴张妈妈就成。”

听了张妈妈的话，宋雁茸只觉燕公子安排得如此周到，自然只有感谢，忙拉着张妈妈道：“张妈妈辛苦了！”

张妈妈是个爽利的，忙摇头道：“不辛苦不辛苦，老奴原本就是做这些的，夫人太客气了。饭菜已经准备好了，夫人和姑娘现在用饭吗？老奴去打盆水来让夫人和姑娘净手。”

说完就去厨房打来温水放在内院中的石桌上招呼着宋雁茸与沈念一道洗手。

两人刚洗完手马上就有干毛巾递到手里。

绕是宋雁茸，也被如此周到的服务弄得有些不适应，更别提沈念了。

姑嫂两相视一眼各自回屋换了身干净衣裳，再出来的时候，饭厅里已经摆好了饭菜，张妈妈正在门口招呼二人过去用饭。

桌上碗筷都已摆好，四菜一汤，荤素搭配得也很好，沈念偷眼往宋雁茸的方向瞧了一眼，心道：张妈妈这手艺，她往后怕是干不了厨房的活了。

宋雁茸似有所觉，伸手拍了拍沈念的脑袋，“先好好吃饭。”

沈念点头。

张妈妈也察觉出沈念有些失落，温声道：“姑娘这是怎么了？可是饭菜不合口？”

沈念站起身来连连摆手，“没有没有！张妈妈手艺可比我强多了。”

说起饭菜，宋雁茸看着桌上那道笋丝炒肉，朝张妈妈道：“哦！张妈妈，有个事我得先同您说一声。”

张妈妈闻言立马“哎”了声，认真听吩咐。

宋雁茸指导那道肉菜道：“因为我们还打算自己养猪，所以往后，家里不要从外面买猪肉，饭桌上不要有外面的猪肉。大家也就坚持大半年，等我们自己的猪陆续出栏了，就有猪肉吃了。”

张妈妈虽然不大明白自己养猪为什么不能吃外面的猪肉了，但还是毫不犹豫的应下，公子可是交代了，沈夫人的吩咐都要听从。如有违背，她也不用干了。

看着桌上那道笋丝炒肉，张妈妈有些担忧道：“那今天这菜？”

宋雁茸摆摆手，“没事，今天吃了就吃了吧，反正咱们的猪还没开始养呢，往后注意就行。”

张妈妈这才放心。