前几日看到林蓉做的意境菜,陆有福就敏感察觉到,这是来福客栈的机会,他本来以为儿媳是想着将这闻喜宴想法子做大呢,没想到儿媳妇给了他更大的惊喜。
“这个计划……书,里头的东西看着倒是都挺有意思,只是即便来福客栈用上了,一时打出去招牌,别家客栈学会怎么办呢?”陆有福看完深吁口气,精神抖擞问林蓉,“你说的这个标志是什么?”
“这个阿翁不必担心,有些东西他们学不会。”林蓉没仔细回答别家客栈跟着学的问题,她先前就说过,不怕别人跟着学,就怕跟着学的不够多,永远被模仿,却永远无法超越,才能成为行业标杆。
她拿出自己提前绣好的帕子给陆有福看:“这是儿媳简单画了几笔设计出来的,若是阿翁有更好的想法也可以改,这东西就跟世家的家徽差不多意思。”
陆郑氏手快接过帕子,帕子上简单绣了个福字,不过是倒着的,字体倒是挺有意思,一笔一划都很圆润,瞧着可爱也好看,倒是跟画儿似的,倒着的福字外头是四四方方的框子,都是红色的,看着很喜庆。
“福倒,福来,来福,好好好,简单又好理解,不错,这个标志就挺不错的。”陆有福探头看过去,忍不住夸赞道。
陆成材听林蓉说家徽,伸头看了眼那帕子,撇了撇嘴,见陆有福放下计划书后,这才拿起来看,一看就陷进去拔不出眼来了。
其实这几年陆成材还算是叫陆有福夫妇省心,他玩乐归玩乐,那些狐朋狗友也不是白交的,甭管是布行、商行还是酒肆,陆成材都有那么几个好友,少不得就给来福客栈添了几分便利。
所以陆家攒下了些银两,陆有福本是想着将客栈修整一下的,他比自己的爹要长袖善舞的多,不想叫祖宗攒下来的家业埋没在自己手里,若不是因为跟林家的亲事,府试后他就想着动工的。
林蓉给的计划书上,很好的解决了这个问题。她其实做了一年规划和三年规划,一年当中也分为短期规划和长期计划,她拿出来的只是目前丞待改变的部分,可也是陆成材从来没听过见过的。
来福客栈若是要推倒重建,影响生意不说,即便客栈翻新,也仍然解决不了前头产生的问题。
林蓉大学四年学的很扎实,她很清楚,对一个客栈(酒店)来说,生意好坏影响因素最重要的无非就三方面——硬件设施、服务水平和口碑。
如今对来福客栈最丞待解决的问题便是口碑,其次便是服务水平,最后才是硬件设施。毕竟这时候对人们来说,勤加修整的情况下房子住个几十年并不成问题。
来福客栈当初造的时候,陆有福阿爷手里银钱不算少,便是直接选了青砖灰瓦,这些年下来,旧是旧了点,但并不显破败。
想要彻底叫来福客栈成为最火的客栈,建筑肯定是要翻新,却不用停业翻新,甚至这翻新都能成为改善口碑的关键所在。围起来一部分,改造出来一片便举办一场活动,掀起文人风潮,不怕别人不追捧。
所以林蓉计划分主次改造,翻新可以往后放,等府试结束后,来福客栈的闻喜宴和服务打出去一点口碑,然后再慢慢策划活动。