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汴京觅食记 沈知何 3275 字 2022-03-02

第56章 蓬蒿菜与梨炒鸡 秋日养生菜

没几日, 虞太夫人带着顾家女眷去宣徽南院使郑家做客。一并同行的有陆雨昭、姚汐和贴身婢女等一行人,顺带休沐随性的顾晖。

到了郑宅,在会客正厅见过宣徽使夫人王氏。

姚汐和顾晖喊她一声“姨母”, 陆雨昭乖巧地也跟着叫姨母, 却见王氏脸色陡然一僵, 气氛蓦地冷了下来。

陆雨昭一时懵住,怎么,她说错话了?

半晌,王氏脸上带着几分嘲讽笑意对陆雨昭讲,“你就不必喊我一声姨母了,倒也不用攀亲带故。”

姚汐连忙出声, 悄无声息转移了话锋,“我前几日做了蜜煎金桔, 今日特意带过来了,给姨母尝尝。”

说着, 她让屿月把带来的蜜煎金桔端到王氏的右手边放茶的桌子边。

姚汐又道:“祖母、夫君和雨昭都说好吃呢。”

陆雨昭此时碰了软钉子, 几分被冷落,这种感觉似曾相识。就像上次参加宫宴面对淑妃顾晚是一样的感觉。

耳畔闲聊的声音絮絮, 陆雨昭忽然恍然大悟——

王氏应该是大郎和顾晚生母的姐姐,顾临峰正室的姐姐, 是大郎生母的娘家人。只不过顾晖的亲娘过世已久,家里人也甚少提起这位当家主母,陆雨昭竟然到现在才知道宣徽使夫人是谁。

严格意义上来讲, 陆雨昭和她半点关系没有。她这一声姨母就显得刻意, 所以给人刻意亲近、攀亲带故之嫌?

搞明白这件事, 陆雨昭也不上敢着讨嫌了, 默默坐在那儿听他们聊天不发一言。

虞太夫人对王氏说:“上次你送来顾家的螃蟹鲜活个头大, 做起羹来鲜美烫辣。遂川金桔香清味美,光彩灼烁,有如金色珠丸,真真不错。”

王氏吃了一口蜜煎金桔,拿到眼前观摩,笑回:“汐儿做的蜜煎金桔也不错,香甜可口,黄灿灿的逗人食欲,是个老少皆宜的蜜饯果子。”

中老年妇女是养生的拥趸者,茶话会的话题永远少不了食疗和养生。

聊着聊着就说起蜜煎金桔的功效,虞太夫人讲,“多吃些,治咳疾,清热化痰。秋日干燥,一不当心就感染风寒咳嗽不止,这是你的老毛病了。”

“可金桔难求,尤其是遂川金桔。平素里可以多食秋梨,秋梨润肺止咳,也能起到清热化痰的效果。”王氏道。

紧接着,她似想起什么拊掌道:“秋梨炒鸡是近来时兴的吃法,各家酒楼都做,家里的厨子前几日也做给我吃了,味道的确不错,太夫人要不要尝一尝?”

顾晖笑着接话,“这个我知晓。秋意渐浓,天逐渐寒了,除了梨炒鸡,也时兴吃蓬蒿菜。据说蓬蒿菜下锅炝炒后再放鸡汤煮,吃起来又鲜又香浓。”

这般说了,王氏当即迫不及待,让婢女去知会后厨的厨子做这两道菜。

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