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汴京觅食记 沈知何 3595 字 2022-03-02

“果然妙极了。”陆雨昭称赞。

跑堂的得意大笑,“娘子趁热喝一口鸡汤,妙上加妙。”

盛鸡汤的小陶罐用盖子密实盖着,陆雨昭一掀开,浓郁的鸡汤鲜香味便扑鼻而来。罐子里的鸡汤澄澈透净,汤面浮着淡黄色的油星子,还有一把翠绿的葱花。

这一小盅鸡汤还冒着热气,陆雨昭用瓷勺舀着喝了一口,又鲜又烫,浓郁醇香,回味悠长。

她不由感叹说:“俗话说得好,吃肉不如喝汤。这清炖的整鸡精华都浓缩在这鸡汤里了,不滋补都不行。”

顾昀扬眉笑了,“俗话还说,原汤化原食,吃着吃着就消化了。”

陆雨昭听出他在取笑她。

她懒得搭理他,哼道:“俗话还说,食不言寝不语。”

再说了严谨来讲,原汤化原食是指淀粉类食物和煮过的汤,譬如米汤、饺子汤、面条汤、馄饨汤和汤圆水等好吧。

老人都好那一口,在吃完主食后,喝点原汤促进消化。

顾昀摸了摸鼻子,默默去吃糖榧。

银食盘当中整齐堆码着裹了糖霜,切做榧子样的点心。满满一堆,小山一般。

陆雨昭蓦地想起他很喜欢吃甜食,于是脱口而出,“国子监门口那家卖油酥饼的,糖薄脆不错,没见你带回来吃过。倒总带油酥饼回来,尽给我吃了。”

顾昀不语,继续吃糖榧。

陆雨昭见状,从白霜果子山上也拿了一颗糖榧尝了尝。

这糖榧小小一个,宛如香榧果、杏仁果的形状,表面一层白色糖霜,十足漂亮。

她丢进嘴里,嚼起来咯嘣脆,竟是炸得酥脆的面块,油香之下,糖霜在口腔融化,清甜不腻。

“话说我给你天天做的午食你吃腻了没?到底要吃口热乎的。”到底是中国人的胃,陆雨昭便问,“能不能和你们国子监的厨房商量商量,我做些热乎菜,饭点你拿去让厨房热热就好。”

陆雨昭这边絮絮叨叨,顾昀一直一语未发。

她终于发现自己一个人自言自语,“你说话啊。”

顾昀淡淡瞥了她一眼,“食不言寝不语。”

陆雨昭:“……”

妈的,年纪轻轻的,怎么这么记仇呢!

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吃罢黄金鸡和糖榧,仙醇酒也喝了,陆雨昭大满足。

就是起身离开时,脚底轻飘飘,脑袋昏沉沉,头重脚轻,意识也飘着。

出了千春楼,室外的冷风吹着,也没能让意识回笼。

陆雨昭一拍自己脑瓜,知道自己醉了,在尚清醒时拽住了顾昀。

“你走慢些,我感觉我有点晕……”

顾昀侧眸看她,“又醉了?”

“没有。”陆雨昭摇了摇头,一脸较真地纠正他,“我没喝多少,没有醉。”

顾昀扬眉,“没醉?”

“嗯。”眼前的少女小鸡啄米般点头。