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以前周末他也经常陪老婆买菜摘菜,菜市场里买回来的看着光鲜,解开绳子,里面都是老叶子、老菜梗,有时候都要捡半天。

相比之下,唐新岚这一大包菜真是良心蔬菜,草头剪的都是嫩芽,几乎不需要摘菜,洗一洗就能吃,马兰头的老梗也不多,水芹菜也嫩得很,尤其是这地皮,他都好多年没吃过了,就是打理起来麻烦,还有这酱豆子,女儿这一代人已经很少吃了,对于他和谢妈妈来说,酱豆子就是他们上学时期的标配!

那时候学校食堂可没有现在这么好,还讲究什么营养均衡,有的吃就不错了,那菜跟猪食也差不多了,有时候实在吃不下,就从家里带点菜,条件差的带点咸菜,条件好的,切点儿猪肉熬出来,再加点儿蒜泥和干辣椒,炒出来的酱豆子油汪汪、香喷喷,舀上一大勺盖在白米饭上,隔壁同桌都馋哭了。

“老谢,你下去买两袋馒头,咱们今天也炒个酱豆子……”谢妈妈似乎也馋了这一口。

酱豆子拌饭固然好吃,但是,夹馒头才是终极美味啊!

这天中午,谢家原先定好的菜单,一道菜也没做,桌子上揪放了三样:一大盆白白胖胖的大馒头,一大碗五花肉丁炒出来的酱豆子,外加一盆草头蛋花汤。

“妈,咱们中午就吃这个啊?”谢方菲看着那一大盆馒头,整个人脸都绿了,她正在减肥,最怕吃面食了,她妈也是,就算是晚上要去奶奶家吃大户,中午也没必要这么节省吧?

“你懂个屁,吃就完了!”饭桌上出现了一道久违的美食,谢妈妈也懒得管女儿了,拿起一个馒头,一掰两半,舀了满满一勺酱豆子,抹匀了,合上馒头,美美地咬上一大口!

“唔!菲菲,这个酱豆子你在哪家买的?快点,再多买十斤,不!你看看他们家一坛子有多少斤?先买俩坛子!”谢爸吃得满头大汗,还不忘叮嘱闺女。

“对对!还是买三坛子吧,给爸妈送一坛,咱们自己留俩坛。”谢妈妈狼吞虎咽地干掉了一个大馒头,一边掰第二个,一边补充道。

“多少年没吃过这么正宗的酱豆子了!”谢爸爸感叹了一句。

“是呀,住在楼里,生活是方便,就是晒点东西没地方晒,这酱豆子要晒够了才够味!”谢妈妈年轻那会儿也会做酱豆子,后来跟着丈夫来省城打拼,已经很多年没有亲手做过酱豆子了。

“爸、妈,这酱豆子好像不是买的,是主播送的……”谢方菲点开链接,仔细找了半天也没找到酱豆子,还是翻到主页面才看到了一行小字,“这家老板直播的时候看到好些粉丝都想买她家酱豆子,但是她说家里今年没做多少,就先拿出一缸来给大家尝尝,算是送的赠品,不过店主说了,如果想要的人多,今年她会多做点来卖。”

“要要要,怎么不要?你有没有那个店主的电话?赶紧先预定几坛子!”

“对!先定几坛子!酱豆子做起来也麻烦,这家的一看就是老手艺,吃着比你姥姥以前做的还好吃些。”谢妈妈颇有些感慨道。

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