看到荣芳眼里的亮光，夏慕懂了，这是荣芳想上新品了。

不过距离番茄鸡蛋面也确实有很久没上新了，夏慕沉吟会道：“再买些里脊肉、蒜台、胡萝卜、木耳、黄花菜、韭菜还有豆腐。”

荣芳记下食材，虽然不知道夏慕要做什么新品，但她和秀兰都很开心，毕竟又能吃到新的面条了！

夏慕将店铺的食材都补满之后，才开始准备新品。

厨房的锅都换成了有福的，一是夏慕自己代言，二是有福锅确实好用。

夏慕先打了几个鸡蛋在碗中，用筷子几经搅拌打散后，将蛋液平铺在锅中摊成鸡蛋饼，夏慕右手提锅朝上一个翻锅，锅中的鸡蛋饼飞了起来，摊好的一面朝上，没摊过的一面朝下，完整地倒扣在锅里。

又稍稍等了一会，夏慕才将锅倒扣在大盘上，锅中的鸡蛋皮也滑落下来，圆圆、薄薄的一层鸡蛋皮，看起来一点瑕疵都没有。

夏慕一连摊了好几张，等把碗里的鸡蛋液用完时，荣芳和秀兰也回来了，秀兰放下食材，稍作分类收拾又去接小米了。

荣芳则是帮夏慕打下手，在旁边清洗胡萝卜这些食材。

夏慕在锅中倒入油，然后将豆腐稍稍用水冲洗一下，而后切成薄块，锅中的油温不能完全烧热，最好是五成热时下入豆腐开始炸，等到豆腐炸至外表泛黄时捞出放在一旁。

满厨房都是豆腐香味，荣芳猜测夏慕或许在做豆腐面，但又有些不像，豆腐面的豆腐不会这么薄，这么大片。

夏慕将锅中的油倒出一部分，然后用剩下的油加入葱姜蒜炒出香味后捞出，放入肉丝再入少许盐和自己炼制的复合酱油。

肉丝本来是红色的，炒熟之后会有些泛白，加上复合酱油之后，整个颜色呈酱红色。

很快，肉香味就盖住了先前的豆香。

接着，夏慕将胡萝卜、蒜台、木耳、黄花菜、韭菜全部切成小块状，把前面摊好的鸡蛋饼竖切成条再斜切，这样，圆圆的鸡蛋皮就变成一小块菱形状的了，接着夏慕又把炸好的豆腐切成丁状。

荣芳见这么多食材，更是不理解，夏慕要做什么新品了。

夏慕再次在锅中倒入油，烧开之后放入葱蒜炒香后，再放入刚才切好的胡萝卜等配菜，翻炒之后加入一小勺盐，翻炒均匀后盛出。

厨房的味道，从豆香变成了肉香，这会又是各种青蔬的香味，荣芳感觉自己的肚子越发地饿了，恰好秀兰也接小米回来了。

小米本来要去找夏慕，秀兰嘘了一声：“慕慕姐在准备新品，别去打扰她。”

小米便乖乖地跟秀兰坐在外面桌上，剥着蒜。不管是荣芳还是夏慕，都不让小米干活，但小米觉得自己是个大孩子了，秀兰也觉得小米可以锻炼锻炼，所以小米通常会做一些剥蒜，摘葱之类的活，偶尔也会去扫扫地。

厨房里的夏慕已经把锅洗净，再次倒入油，这次，等油烧热之后加入葱姜，炒香之后加入干辣椒。

说也奇怪，炒辣椒的味道最是呛人，但不管是外面坐着的小米、秀兰，还是里面的荣芳，都没有感觉到一点点呛人的味道。

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