李潇潇点点头,说:“是猪蹄,便宜又好吃。我教你几个简单的菜,用的都是猪下水,又能省钱又有肉吃。”
猪下水根本算不上肉,但难得这小祖宗主动跟她搭话,陈红娟也非常积极地应下了。
陈红娟仍是不太放心李潇潇做饭,但在旁边看了一会儿,觉得这二女儿竟然还算是有模有样,不由得啧啧称奇。
李潇潇趁机劝她去陪李卫国说话:“这里交给我就好了,平时没什么机会给你们做饭,今天怎么也得做一次的。”
陈红娟听了又是一阵感动,听劝出去了,跟李卫国一说,李卫国顿时也有点紧张,夹杂着点期待:“咱们潇潇竟然也下厨了,真的是长大了。”
李卫国又说:“阿娟,待会儿不管有多难吃,咱们都要夸潇潇,不能打击她的积极性!”
陈红娟点点头,也有点激动:“那肯定的!”
等饭菜上了桌后,三人在坐了下来。
一家三口做多了吃不完,所以李潇潇就只做了三个菜,除了焖猪蹄之外,还有清蒸大闸蟹,一盆上汤菜心,都是手残党也能做的菜式。
李潇潇高兴地招呼两人开吃,李卫国和陈红娟互相看了一眼,像对暗号似的,然后各自夹起了一块焖猪蹄,一边给自己做着心理建设,一边咬下了第一口。
猪蹄经过焯水后在香料中焖了两个小时,从里到外都裹着香甜的酱汁,连骨头都渗着汁水,肥而不腻。
猪皮柔软有弹性,肥肉细腻滑溜,瘦肉绵而不柴,一口下去,口感丰富,美味至极!
李卫国和陈红娟从来都知道,猪蹄竟然也能这么好吃,顿时赞不绝口,连酱汁都没浪费,倒在饭面上一起混着吃了。
晚饭之后,陈红娟收拾饭碗,李卫国和李潇潇则在厅里切月饼,准备水果等等,打算待会儿一家到楼下附近的公园赏月。
陈红娟正准备洗锅,发现里面用热水隔着几块猪蹄,朝厅外喊:“潇潇,这儿怎么还有猪蹄儿这天气放不到明天的,待会儿晚些时候一起吃吗?”
“啊,那个啊……”李潇潇一边将月饼摆进提盒里,一边说,“那个是给团长的,待会儿放保温瓶里一起带下去。”
李潇潇心想:猪蹄这么好吃,这年代肯定吃不着,而且团长之前都说了,出任务的时候都吃得很随便的,这几天肯定没吃好,她做了好吃的当然也要给团长留一份!
她是不指望小方真的能让团长过来,不过她可以让负责巡逻这边的军警,帮忙把保温瓶带给团长。
团长竟然觉得她是小孩儿,小孩儿可不会做饭,她得靠着这猪蹄扳回一局才行!等他尝到了,一定会大吃一惊!
李潇潇忍不住偷笑了起来。
李卫国在旁边看着二女儿在傻乐,心想对重锋又不满了起来:这都还没进他李家的门呢就想尝潇潇的手艺,简直不像话!连他和阿娟都是第一次尝!
他不动声色地问:“潇潇啊,你不会还亲自送过去吧重团长负责哪个区”