肖晓静连忙拉了一把爸爸,说:“爸爸帮我拍!我也要拍那个滋啦滋啦的视频!”
肖毅诚平时最宠女儿,听肖晓静这么一说,依言拿出了手机,摆好了架势之后,便看见秀英拿起来碗,手腕一倾,将里头的汤汁淋在了锅巴上。
那红莹莹的浓稠汤汁立即落在了锅巴上,发出一阵滋啦滋啦的脆响,锅巴的米香味儿被这么一激,顿时变得更加浓郁了,在空气中蔓延开来,与汤汁酸中带甜的味儿融合在一起,有种说不出的诱人。
肖晓静用力嗅了几下,叫道:“好香啊!酸酸甜甜的!”
她迫不及待的拿起了筷子,眼巴巴的盯着秀英,秀英看着她可爱的样子,忍不住笑道:“可以吃了,这道菜趁热吃味道比较好,各位请用。”
秀英刚一转身,肖晓静就夹了一块锅巴,张大了嘴巴,狠狠咬了一大口,咔嚓咔嚓的嚼了起来。
张蕾一看她的动作,连忙叮嘱道:“慢点吃,这个硬,别把嘴巴划着了!”
老实说,她看着女儿这么吃锅巴,心都快悬到嗓子眼了,小孩子细皮嫩肉的,特别容易受伤,锅巴这东西这么硬,万一把嘴巴里面划破了,简直得不偿失。
她紧紧盯着女儿的动作,不由得想起了上次他们一家人在夜市吃过的那个锅巴裹咸菜,那东西真的是硬得离谱,肖晓静就咬了那么一口,结果口腔里面还是被划着了,在家里喊了好几天痛。
她真是担心这个锅巴肉片也这个样子啊……
肖晓静“唔唔”应了两声,小小的嘴巴嚼个不停,根本没有时间回答妈妈的话。
因为,这个锅巴肉片比她想象得还要好吃!简直不知道这个世界上怎么会有这么好吃的东西!
一口咬下去就觉得香喷喷的,上面还淋着酸中带甜的汁儿,锅巴的米香味和酸甜的汤汁混在一起,非但没有让锅巴变软,反而口感更加好了,脆中带着酸香气,酸香中有带着甜意,简直可以说是肖晓静的最爱!
张蕾看女儿吃得一脸认真,不由得心里嘀咕了起来,问道:“真有这么好吃?”
她是不相信锅巴会有这么好吃的,这东西不就是煮饭煮糊了的那层东西么,哪有什么香味,分明就是一股糊味,她平时都是铲下来扔掉的,没想到现在还有人专门用这个做菜了。
肖晓静拼命的点着头:“好吃好吃,太香了!比薯片还香!”
“嗯,味道酸酸甜甜的,不辣,正好给小孩儿吃,”肖毅诚跟着点头:“老婆你也试试吧。”
张蕾摇了摇头:“我就不用了,锅巴吃起来怪硬的,总觉得有点硌牙。”
肖晓静睁大了眼睛,软乎乎的说:“没有呀,妈妈,这个锅巴不硌牙的,一点都不硬呢!吃起来好香好香!一嚼就碎了,咔嚓咔嚓响,而且上面这个汁好好吃哦!”
张蕾听了女儿的话,感觉有点诧异,小孩子牙齿软,她竟然都不觉得硬?这锅巴到底是个什么味道,难道跟她以前吃过的不一样?