一个午后,云乔忙完客人吃完午饭,正准备小睡一会儿,路清拿着手机站到了她面前:“老板。”
云乔刚站起身,又顿住了脚,转身迷惑地看着他:“怎么了?”
路清低头看着手机,隽秀的眉眼微凝着,沉默片刻后,将一个帖子打开,亮到了云乔面前:“这家店是在吸我们的血,靠我们引流吗?”
“啊?”云乔眉梢往上挑动,从路清手中接过了手机。
然后,云乔定睛一看,只见那是红某书上一个探店号发布的探店帖。标题是:“发现了一家云间客小饭馆的平替,你打卡了吗?”
内容则是:
周末的时候不知道该去哪里吃饭,因为怕踩雷,也不敢随便进一家店就开始干,去云间客呢,感觉排队的人好多,价格又偏贵,不太划算的亚子,于是我在翻了半天的某众点评后,终于找到了一家非常不错的小饭馆,那就是——三千里川味小饭馆了!
优惠力度超级大,量也超级多,不去的话太亏了!
云间客一份麻辣烤鱼一份要58,这家一份只要28,云间客一份卤味锅要88,这家只要38,简直是云间客的一半有木有?一下就能多点好几个菜,岂不是美滋滋!
而且,云间客最大的优惠是满一百减十元,还规定了得在周一到周五用。三千里就不一样了,这家不仅满100减40,还有好几种团购优惠套餐可以选择,招牌套餐只要58块,在云间客就只能吃一个麻辣烤鱼,但是在三千里就不一样了,足足三个菜啊,份量也很大,够一家人美美的吃一顿了!性价比真的不要太太太高哦!而且东西也挺好吃的,一点都不亏,快去快去!
……
云乔看完细想了下:“可能她是真的觉得三千里的更好吧。”
口味这个东西,本来就是因人而异的。更别说对方家的价格确实要比自己这边低很多了。价格低廉,群众就会因此感到快乐,这也不是不可以理解。
只不过她是不可能做那么大力度的优惠活动的,因为她采用的材料都是好的,次品都会被她筛掉,而且她的制作手法也都耗时耗力,这些必定得算到成本中去才行,加上店铺的租金和员工们的工资,她这个价已经定得非常质朴了,再往下就只能以次充好,才能勉强打平成本了。
至于58块钱3个菜,还是一荤一素一汤,并且要保证份量和口味,肯定是要赔本的,如果说只是短时间内做做活动还好,要长期将价格压得这么低,简直是不可能的事。
她不知道三千里是用什么手段来将成本压缩得那么低还有钱赚的,反正她是做不到。
她也不可能因为同行将价格压得这么低,她就跟着一起做活动,影响了自家饭馆的质量和口味。