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下一道菜,她打算做:夫妻肺片。

第33章 033 夫妻肺片(一)

春末夏初的季节, 倒春寒的日子已经结束,天气正是晴好的时候,碧蓝的天空中漂浮着丝丝缕缕白云, 四处充满了暖洋洋的气息, 连空气中都充满了甜甜的花香。

天气渐渐温暖了起来, 云乔便琢磨着是不是可以做一些凉拌菜了, 比方说她之前计划的夫妻肺片, 就是很适合这个季节的菜。

云乔拉开云间客小饭馆店门口的卷帘门, 推门走进店里后, 秀英正好跟着走了进来, 跟她聊起了天。

听说云乔接下来要做夫妻肺片后,秀英的眉梢动了动:“我听过这道菜,镇上之前不是开了一个连锁店吗?就是那个‘光光拌菜铺子’,他们家里头也有这个菜, 听说卖得还挺不错,好多人都排队去买, 我妈上次也去了, 闻着还挺香的, 不过, 我一直都不敢吃这个来着。”

云乔沉吟了会儿,颇有些不解的问:“为什么?难道是因为名字里头有肺片的关系?”

秀英点头:“我不敢吃这个东西, 总觉得听起来就好可怕。”

说实话,她现在想起光光拌菜铺子的夫妻肺片,都有点心有余悸的感觉, 看上去油汪汪的,上头洒了一大把香菜,里面是各种各样她不认识的内脏, 让她实在是提不起尝试的勇气。

云乔听她这么说,不由得微微一笑,脸上漾开两个小小的酒窝:“那你可就冤枉它了,其实这个菜里头是没有肺片的。”

“什么?”秀英吃了一惊,“原来是没有的吗?”

她完全没有想到会从云乔这里听到这么一个答案,那天妈妈一揭开夫妻肺片的盖子,里头就装满了她不认识的东西,她一直以为里面肯定会有肺片呢,毕竟,这个菜的名字就叫做夫妻肺片啊。

云乔看见秀英的表情,脸上笑意更浓了,解释道:“嗯,类似于老婆饼里没有老婆,鱼香肉丝里头没有鱼,夫妻肺片里也是没有肺片的。”

“不是吧?”秀英感觉自己打开了新世界的大门,语气分外诧异,“我还以为夫妻肺片不仅有肺片,还是一公一母两头猪的肺片呢!毕竟它叫夫妻肺片呀,但是不用想都知道,肯定不可能是人肺,那大概率就只能是猪肺了!”

其实,秀英对肺片有这么深的反感,还是因为她小时候吃到过一次猪肺,那种感觉真的好奇怪。

不仅长得奇怪,每一片上都有一些像管子被锯掉了的小洞洞,看上去密密麻麻的,令人联想到一些奇奇怪怪的东西,吃起来口感也很猎奇,有股怪怪的味道,让她有种强烈的反胃感。

从那以后,秀英见到猪肺就会绕道走,觉得这是一种让人难以接受的东西,甚至在听到夫妻肺片几个字时,都会觉得毛骨悚然到浑身都起鸡皮疙瘩,瞬间想起当初猪肺带给她的恐惧,更别说去吃了。

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