这一阶段，出口其实比进口更好做，主要是外贸经营权这一块还没放开，有营业资格的公司比较少，很多事情都得找一个有资质的公司做“中转”。

挣钱的也几乎是这一块，但高明的重心还是放在进口上，主要是人民生活水平的提高，和现阶段市场上各类商品供应不足的冲突。

他成立的明禾，对，公司就叫这个名字，很显而易见是从哪儿来的，就不赘述。

明禾设立在八楼，并不高，面积也不大，但在本栋楼大多数的外资里，也算是中国人的一席之地。

从里到外，都显得十分的正规，以及和国际接轨。

比如进门处，就有前台。

禾儿是熟面孔，没人拦她，只有助理多说一句道：“高总在开会。”

每次说到“高总”，禾儿总有一种奇妙的感觉。

会议室是玻璃墙，因为在走廊的最里面，也没人会走过来，今天就没拉上窗帘。

禾儿不知情，本来是想过去听听声，结果和里面的人面面相觑。

但该做正经事的时候还是要做的，高明冲她笑一下点点头，又接着听别人说起话。

禾儿也不打扰，只让人把她准备好的鸡蛋糕拿去分，分量多到可以给全公司做下午茶，又自己倒杯水，进高明办公室坐着等。

边等边思考着刚刚还没有结果的问题。

高明来的时候，看她冥思苦想的样子，问道：“眉头怎么皱成这样？”

禾儿不由自主摸着自己的额头，把困扰说给他听。

主意其实是挺好的，但有个问题，高明实诚道：“不管你想教什么，能不能找到倾囊相授的老师，都是个问题。”

会手艺的有句话，叫“教会徒弟，饿死师傅”，所以从古至今，很多行当都是家传，不是血缘关系，都不足以让人坦诚。

这倒也是，禾儿心知烦恼不是一处，说：“我再考虑一下吧。”

她也说也行动，最终敲定，禾苗技术培训班的第一班，是教厨艺，师傅定的是解放前跃华饭店的大师傅，老爷子退休没事做，又无儿无女，最好教人做菜。

自古做厨师的，哪个不是洗菜切菜先三年。

禾苗技术培训打出的广告却是一年出师，一时不知道引多少人关注，批评的声音比较多，很多人质疑这样教出来的厨子真的能做好菜吗？

也有很多人不相信，觉得压箱底的活计，多半是没人愿意教的。

但这一切，都不妨碍招生工作如火如荼。

如果有人搞评选的话，八十年代最受欢迎的工作，无疑是司机、售货员和厨师，可见这一行有多热烈。

如今技术培训班把入行门槛拉低，多的是人跃跃欲试，就是交钱的时候有些犹豫。