从来都是被人贬低的武大郎听到李二狗这一番话骄傲地挺了挺并不雄伟的胸膛,在接二连三的夸赞下,他几乎真的要以为自己去了个贤惠的媳妇。不过她那还别在腰后的撑杆,很快将他打回了现实。
“这位兄弟,我可以干些什么?”
“我姓李,你叫我李兄弟便成。不知道大兄弟是否会烧火?”李二狗仔细的打量了一下武大郎的样貌,对着那张比他大上好多的脸他实在是很难像他的婆娘一样称呼他一声妹夫。
“我姓武之前是卖炊饼的,烧火自是一把好手。”武大郎一边说着一边蹲到了灶台边查看起了火势。
陆千千和赵翠娘的手脚十分的麻利,不一会儿就将所有的食材处理好,只剩下了调味的环节。肉馅和素馅的调制并不需要多么的复杂,至于豆腐馅则需要先将豆腐大火焯水去除豆腥味,然后再进行调味。
根据陆千千的要求武大郎将火烧的很旺,经过大火焯水的豆腐丁显得格外的柔嫩多汁。她将所有的豆腐丁捞进大木盆里,又在里面加上了各种配料,色泽十分的诱人。
天很快就亮了,巷子里传来了拨动门栓的声音,早起的货郎们担着沉重的担子开始出摊。睡眼迷蒙的他们首先清醒过来的是嗅觉,在屋里的时候只能够闻到若有若无的香气到也可以忍受,可一出了门那霸道的香气就像是往鼻子里钻一样,勾的人欲罢不能。
比脑袋先清醒过来的嗅觉带着他们来到了包子摊前,有些熟客看到这么浓的香味是从李二狗的摊子传来的忍不住出言调侃,“我说二狗子,你这包子今天这么香,莫不是加了人肉了吧?”
“去去去,什么人肉,老子明明加的是龙肉,爱吃吃不吃滚。”指着来个开门红的李二狗毫不客气地怼了回去。
“开个玩笑而已,别恼呀。给我来两个肉的,一个素的,外加一碗粥和一份小菜。”
“好来!”
“老板,给我四个肉的,一碗粥!”
“我要两个素的!”
“老板还有没有肉的?再给我加两个!”
“肉的没有了,有豆腐的你要是不要?”
“娘希匹的,咋卖的如此之快。算了,豆腐的就豆腐的吧!”
整整一个早上,李二狗忙着叫卖,陆千千和赵翠娘一边忙着包包子一边招呼着客人,而武大郎始终蹲在灶台前烧着火。因为身材矮小的关系,他要是不动几乎无人知道摊子竟然有四个人。有一说一,他虽然并不善于做生意,但烧火是烧的真不错,蒸出来的每笼包子火候都刚好。
--