夏菊花便在心里计算着自己计划是不是可行:部队所以需要大量的酸辣粉,最主要是为了方便携带以及吃的时候有汤有水、热热乎乎。
可是酸辣粉的口味有些单一,常时间吃的话难免让人觉得絮烦。她想到了酸辣粉的替代品——方便面。相对于酸辣粉单一的口味,方便面的口味变化就多了。而且经过油炸的方便面,撒上一点调料,掰开后哪怕没有开水也可以干吃,更适合部队行动时用。
以前没想过提前把方便面做出来,是因为平安庄产的那点白面,社员们自己都只敢过年的时候包顿饺子,实在舍不得试验。
现在不一样了,平安庄的夏粮全是小麦,除了分给社员的口粮,各生产队的库房里都存着不少小麦以备交公粮。夏菊花自己家的仓房里,同样有足够的白面让她试验起来。
当天晚上夏菊花便试着做了起来,和面、醒面、切面条都不是问题,到咋把面条弄成上辈子见过那种方方正正的块儿,还能保证不散的时候,就让夏菊花有些头疼。
好在她很快想起上辈子的方便面,面块都是曲曲弯弯的,是不是因为这样才不散呢?夏菊花决定再试一次,竟让她试成了。
接下来就是把面块油炸,炸多长时间才能让面块断生还不糊,又费了夏菊花好几个晚上的工夫。为了精确时间,她手边一直放着一个小本子,每次面块下锅的时间都记在上面,好给以后做参考。
因为专心,所以夏菊花每天晚上都聚精会神,几乎到了两耳不闻窗外事的地步。
“大队长,大队长。”陈秋生拍了两次门,都没有人应门,不由扯着嗓子叫了起来。
孙招弟从隔壁院子探出头来说:“大队长不在家吧,吃了饭就没见她。”
陈秋生摇头说:“应该在家,大队部和工地都没见到人。”
这么说,孙招弟就有些发急,大晚上的夏菊花还能去哪儿?
她边走过来边报怨:“你说大队长就是不听劝。那天志双回来搬家,我说让小满和孩子留下她不听,就剩下她一个人住一个大院子,有点儿事都没个人知道。”说完又跑回自己院子,让陈冬生架梯子,打算让他从院墙跳过去,看看夏菊花是不是出了事。
前两次夏菊花住院的经历,凡是平安庄人都记着呢,要是再病得没人知道,孙招弟觉得自己得成全平安庄的罪人。
就在梯子架好、陈冬生已经爬到梯子顶上的时候,夏菊花的声音从正房门口传出来:“陈冬生,你长能耐了是吧,都会翻墙了。”
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