干果品类：玉兰片、笋干、红枣竹荪等。

肉海味类：猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅、兔肉、鱼、蟹、虾等。

野味：野鸡、野鸭、鹌鹑、鹿肉、狗肉等。

火锅蘸料大厨房的人自行调配。

这些写清楚了，交给韩贵家的一一确认，若有现成的，洗干净备用，没有的着伯府采买立刻出去买回来。

“青菜要量大点。”沈绾贞特意叮嘱了一句，想来的都是达官显宦，山珍海味早吃腻了，但还不能没有，伯府讲究脸面，不能太寒酸，必要的点缀是要的。

大厨房的厨娘们既是主子吩咐也没人敢多问，不治罪都捡便宜了。

天刚一擦黑，客人们陆陆续续地到了，男子让至外间饮酒，女眷内花厅吃席。

赵少夫人是伯府长媳，又是伯府未来伯夫人，自然出去待客，曹氏夫人也周旋与女眷之中，沈绾贞则指挥下人上酒菜。

厅上，每张桌子都事先按放了炭火汤锅，等到开席，客人坐定，一碟子一碟子青菜肉端上来，众人好奇，

以往冬日天寒也吃暖锅子，都是把肉片片得薄薄的，下到汤锅子里，捞出蘸着料吃，却没有这么多食材。

满桌子菜品，天上飞的，地上跑的，应有尽有。尤其是看着滴着水珠的新鲜带绿的青菜，清脆水灵，勾人食欲，又有不少小碟子里盛着，酱菜、凉拌小菜，一看就爽口，年下大鱼大肉吃腻了，本来已没胃口，一看这一桌子搭配新鲜，水灵灵的吃食，胃口大开。

下人们把菜品一样样下入锅中，锅开，众客就都伸箸夹吃。

边喝边聊，内外厅里都吃得热火朝天，聊得兴起，男客中就有借酒撒欢，击鼓的，吟唱的，引得一阵阵哄堂大笑，气氛热闹，无拘无束。

詹伯爷正陪着几位老国公爷、侯爷，闲聊，还未入席，就有下人来报：“安阳王和成王到。”

这令詹伯爷颇感意外，每年下帖子请，但安阳王和成王几个兄弟从未露面，詹伯爷让到是礼，也没打着让他们来，他为人谨慎，从不结交皇子们，以免生出口舌，当今皇上心细如发，以免犯忌。

一听下人禀报，却不能怠慢，忙忙正衣冠，就带着三个儿子降阶相迎。行君臣大礼，“臣昌邑伯詹荣叩见两位王爷。”

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